Deutsch
Germany.ruVassja → Профиль
Всего сообщений 112 Расширенный поиск Расширенный поиск
1 2 3 4 5 6
Заголовок
Форум/группа
Отправитель
 
Отправлено
 
20.12.07 19:18
(1) Самый правильный рецепт. В конце добавляется яблочное пюре. И в начале желательно добавить столового красного вина. Алкоголь выпарится.Ко всему нужно руки прилагать. Просто взять из банки, разогреть и есть, конечно будет не вкусно. Как правило эта капуста полуфабрикат, базис, из которого каждый готовит по своему желанию.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
15.12.07 23:14
(1) Наверно просто отварить картошку. И либо салат овощной либо овощи. Да красного вина не забудте.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
15.12.07 08:28
(1) Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
13.12.07 16:42
(1) Может в фарш воды добавить. Обжарить до золотистой корочки на сковороде, затем в микровеле, на 2-3 минуты. Если много котлет сразу, то на 4 минуты.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
13.12.07 00:22
(1) Порей это тот же овощь.Его можно приготовить на гарнир.Обдарить мелко резаный лук с кусочками капч╦ного сала.Добавить резаный порей. Обжарить, солить, перчить, и влить сливок или сметаны.Это к картофельному пюре ещ╦ и колбаску какую.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
13.12.07 00:10
(1) Дрожжи слишком активные. Это когда кислотность большая у теста.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
13.12.07 00:08
(1) Вот наш╦л у себя в компе.╚Рождественский запеченный гусь, наполненный сливами, маринованными мадерой, с красной капустой и картофелем╩ На 6 персон понадобится: 1 молодой гусь (примерно 4 кг); 1 лавровый лист; Соль, белый перец; Розмарин, пимент (душистый горошек), байфус (полынь); 0,5 литра мясного бульона. Наполнение: 500 грамм слив без косточек. 150 грамм мадеры, либо другого красного вина. 500 грамм лука ╚шалот╩. 80 грамм сливочного масла. Соль, белый перец, майоран. В первую очередь удаляем у гуся внутренности. Оставляем их целыми или же режем на куски. Смешиваем с измельч╦нным лавровым ли ...
 
 
14.11.07 18:11
(1) Кабулина!Скаже тебе одно.Капусту есть без водочки - грешно.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
11.11.07 22:34
(1) Кабулина. Может посолить её да помять.Попробуй ещё вырезать то что посередине листа, Если она жёсткая. Strung кажется называется. В ресторанах это всё отдельные салаты. Все они слегка маринуются. Это для того чтоб дольше сохранялись.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
13.10.07 09:31
(1) Полковник запаса Российской Армии должен иметь солидный вес. И это правильно.Я прапорщик запаса, киллограмм на 120 потяну.Пусть японские самураи остаются в другой весовой категории.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
12.10.07 21:51
(1) Мужик начинается только после ста. При росте 182 вес 72 киллограмма!? В Российскую армию ведь не возмут. Зачем русским придерживаться японских систем. Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
04.10.07 19:55
(1) Кончаловский купил лицензию на эту программу. Поэтому она должна копировать Оливера. Что у неё не очень то и получается. Она столько казусов говорит и делает. http://lady-club.com/ Посмотрите на этом форуме если интерессно.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
04.10.07 19:09
(1) А попробуйте их на сковороде на мале слегка обжарить. Залить белым вином. Соль перец и чеснок. После этого используйте как хотите. Без этого они будут без вкусными.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
04.10.07 12:44
(1) Вообщето не плохо в начале на сковороде обжарить мелкорезанный лук на гусином жиру. Затем добавить капусту. Можно немного вина добавить или шампанского. Затем мелко резанные очищенные яблоки и в завершении связать яблочным пюре. Соль, перец соответственно.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
21.07.07 20:21
(1) Я не девочка, но поделюсь. Возми кусок серого хлеба, того который кисловатый на вкус. Типа Pdedeborner из альди. Намаж его маслом. Сверху покрой сыром или шинкен. И заверши слоем из тр╦х жаренных яиц. Есть желательно с ножом. Просто и очень популярно в местной среде. Strammer Max называется.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
21.07.07 20:13
(1) В майонез влейте немного рассола от огурцов ,которые порезали в салат, и сливки. Соль и перец. Размешайте отдельно и добавте в массу. Весь вкус от рассола.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
20.07.07 21:54
(1) Для того чобы получились чебуреки как в общепите. Возмите любой из написанных здесь рецептов и мысленно украдите из него вс╦ что можно. Так делали наши повара. Должно получится тесто.3 стакана муки.1 стакан крутого кипятка.1 к 3 частям.1 ложка растительного масла.1 чайная ложка соли.1 ложка водки.фарш 1 часть фарша, 2 части лука. Лук посолить и размять с солью.Добавляйте воду не бойтесь. Замараживайте сырыми. Не размораживая жарьте на сковороде, только не на очень сильном огне. Как начинают лопаться, значит уже готовы. Нужно убирать со сковороды. Иначе вс╦ вытечет. Ей богу не вру. Сам так де ...
 
 
17.06.07 10:03
(1) Лучше дать лозани постоять перед отправкой в печь. Листы должны пропитаться, тогда всё будет окей. В Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
17.06.07 10:00
(1) Фритировать его нужно при температуре 160 градусов. Иначе он зажарится и не прожарится. Должен раздуться как подушка и начать лопаться. Пода╦тся с ч╦рным хлебом, брусничным джемом и листовым салатом. Как дессерт.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
 
11.06.07 22:44
(1) Посолить, поперчить, обвалять в муке и на сковороду.Жуй не спеша-Жизнь хороша! ...
 
1 2 3 4 5 6