русский
Germany.ru*soulfly* → Profil
Gesamtzahl der Nachrichten 16 Erweitert Erweitert
Betreff
Forum
Absender
 
gesendet am
 
29.10.07 13:08
(1) а вообще - поздравляю! с победой над страхом ...
 
 
29.10.07 12:59
(1) какая у тебя плита? в скороварке вс╦ также быстро закипает, как в простой кастрюле.В ответ на:а потом глаза и вылезла из под стола зато я от этого описания под столом ...
 
 
29.10.07 11:27
(1) подруга делает так: печень порезать соломкой, лук, зел╦ный горошек, майонезмне очень нравится. ...
 
 
26.10.07 10:32
(1) на подставку с дырками (по другому не знаю, как gelochter Einsatz перевести ) ставишь банки горлышком вниз,наливаешь на дно скороварки 250 мл воды, стерилизуешь на второй ступени (оранжевое кольцо). время в разных источниках написано разное, от 5 до 20 минут.и это не птосто дезинфекция, как в микроволновке, а действительно стрерилизация.пс: спасибо за поправку, я линк забыла выделить. ...
 
 
25.10.07 19:52
(1) искала рецепт, случайно нарвалась: может пригодится:http://groups.germany.ru/arch/101260/f/7728000.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5 ...
 
 
25.10.07 15:00
(1) на здоровье в принципе борщ тоже хорошо ве ней варить, сначала мясо в скороварке, а остальное можно закинуть и порсто как в кастрюльке варить, без давления.ну или с давлением, если не лень. время экономится неплохо.да, для детей овощи варить идеально, витамины сохраняются, т.к. очень быстро варится.и очень хорошо стерилизуются банки-бутылки в скороварке.в некоторых не слишком богатых научных лабораториях даже приборы-пипетки всякие стрерилизуют в скороварках. ...
 
 
25.10.07 14:23
(1) продукты: можно варить вс╦. но иногда не стоит, например блюда, где надо что-то закинуть, через 10 минут ещ╦ что-то, через 15 ещ╦ и т.д.запаришься пар спускать. люблю готовить на пару, тоесть поставить подставку, на подставку овощи или что ты хочешь, налить чуть-чуть воды и впер╦д.никогда нельзя наполнять скороварку больше чем 2/3если варятся продукты, дающие много пены, не заполнять больше чем на половину.время варки сокращается промерно в 2-3 раза. картошку варю на пару прим. 10 минут.я прицепила табель со временами.перед тем, как открывать крышку, надо снять давление: - выпустить полностью ...
 
 
17.10.07 12:48
(1) попробуйте вот эторецепт:500-600 гр. бараниныпачка замороженного шпината (450 гр.)5 луковиц200 мл сливокприправы:чеснок (5 зубчиков)имбирь (кусочек сантиметров в 5)гвоздика (5 штучек)кардамон (беру перемолотый, совсем чуть-чуть, на кончике ножа)лавровый лист (4 листика)2 чайные ложки перемолотого Kreuzkümmel = Cumin (по-моему по русски дзира, не уверенна)2 чайные ложки красного сладкого перца (Паприка)пол чайной ложки чили2 чайные ложки куркумымясо нарезать кубикамилук мелко порезатьчеснок пропустить через чеснокодавку, имбирь мелко нарезатьв разогретую сковородку (а лучше казанок) с капе ...
 
 
17.10.07 10:17
(1) экзотику любите?можно например индийское блюдо с барашком и шпинатом сделать. ооочень вкусно. ...
 
 
16.10.07 12:23
(1) спасибо! бабай прикольный, я в полном восторге! люблю мужчин с юмором и таким особенным, мужским что-ли (?) подходом к кухне и приготовлению пищикарпа а ля пицца обязательно попробую, уже от картинок слюнки потекли... ...
 
 
16.10.07 11:18
(1) kajfне, что добавить можно вс╦ что нравится, я понимаю. я большооой любитель поэксперементировать меня как раз интересовало, как обстоит с оригинальным лагманом: с уксусом он или нет? lewkateспасибо за рецепт, значит вс╦-таки с уксусом ...
 
 
16.10.07 10:08
(1) мммням! ааабалденная гелерея у Вас!я себя чувствую слегка тупорватой, задавая этот вопрос, но у нас лагман был слегка острый и кисловатый, мама немного уксуса добавляла. это был неправильный лагман? уксус не нужен? ...
 
 
16.10.07 09:57
(1) ту олл:из-за какого то кухонного прибора (чайника, гыгы) такие всплески эмоций...термомиксом не болею, т.к. в жизни не видела, не имею и не хочу иметь.но я прекрасно понимаю, что есть вещи, которые в принципе не нужны, и без них жить можно. и вс╦ же которую ты просто хочешь иметь. цена не важна, заплатишь хоть и в три раза больше похожей другой модели, но купишь имменно ту, которую хочешь, просто потому, что в кайф. и будешь довольна.например, вчера: купила ВМФ скороварку за 200 евр. понимаю, что можно купить и нааамного дешевле, и варить она так же будет. а можно и в простой кастрюльке варить ...
 
 
21.09.07 09:32
(1) конечно можно 500-600 г филе индюшки (с курочкой тоже вкусно)1 красный болгарский перец (можно больше, кто как любит)3-4 листика Kaffir-Zitronen-Blätter; у них запах обалденный... без понятия, как они по-русски, есть в любом магазине с экзотическими продуктами: эдэка, реаль, V-маркт или в азия-шопможно заменить на Zitronengrasбазилик; у меня в горшочке раст╦т простой, я его беру, листиков 25-30, но с тай-базиликом ароматнее получается.300 мл +-100 мл кокосового молока, тут тоже можно вариировать количество, на вкус 1-2 ст. л. пасты к╦рри; у тайландцев есть зел╦ная, ж╦лтая и красная Curryp ...
 
 
19.09.07 09:55
(1) В ответ на: шоколад с чили купить, расплавить и клубничку туда макать.....мммням ...
 
 
18.09.07 13:53
(1) я бы сделала например таиландское блюдо, например индюшинка тай-к╦рри с кокосомособенно, легко и ужасно вкусно. ах да, и всего пол часа на приготовление.с первоым бы не парилась, а вот дессерт... что-нибудь, что руками есть надо. может получиться ооочень эротично фрукты нарезаные, ягоды и какие нибудь вкусные "соусы" к ним, например манго-крем или подтаевшее мороженое...ой, аж самой романтики захотелось ... ...