русский
Germany.ruМолодая → Profil
Gesamtzahl der Nachrichten 25 Erweitert Erweitert
1 2
Betreff
Forum
Absender
 
gesendet am
 
15.04.09 20:21
(1) Девочки, подскажите как украсить торт на коммунион? Что на нем обязательно должно быть: цветы, виноград, чаша, свечка? ...
 
 
18.08.08 14:02
(1) и я ссылочку хочу... спасибо ...
 
 
02.06.08 16:10
(1) обалденные розочки!!! Вумница! Крем маслянный? ...
 
 
01.03.08 14:24
(1) спасибо, надо будет в магазинах пластиковые фужеры поискать :)) ...
 
 
28.02.08 21:28
(1) девочки, расскажите мне, глупой, как вы фужеры на свадебный торт делаете? Может я ошибаюсь, но мне кажется, что обыкновенные стекляные фужеры айсингом обрисовываете? ...
 
 
15.09.06 20:00
(1) ты пекла два коржа? Я один, потом его резала на две части ...
 
 
14.09.06 16:47
(1) ну не горячим же шоколадом ))) вообщем, я уже решилась, о результатах расскажу на следущей неделе :) Пожелайте мне удачи ;-) ...
 
 
13.09.06 17:13
(1) значит так, рецепт проверенный много раз: тебе потребуется упакова Loeffel Busquit (они продаются обычно пачками по 4 "стручка", в каждом по 15 штук палочек). Затем стакан (200-250 мл) жирных сливок, упаковка Mascarpone (250 граммов, по моему), какао или черный тертый шоколад, ром или хороший ликер, пара чашек кофе (я часто варю его, но можно взять и хороший растворимый). Практически все можно купить в Penny Markt (кроме хорошего рома :), пара яичных желтков.1. Взбить в посудине яичные желтки с 1-2 ложками сахара, потом добавить туда Маскарпоне и тоже взбить.2. В отдельной миске взбить сливки ...
 
 
13.09.06 16:05
(1) неа, я о битом стекле :)) его можно облить шоколадом? Хочу украсить мастикой, думаю, что так она поплывет :-( ...
 
 
12.09.06 16:16
(1) а можно его украсить мастикой? Или шоколадом? ...
 
 
30.08.06 17:23
(1) Вика, а на какую форму разчитан пирог? ...
 
 
25.07.06 14:45
(1) Она, в принципе, и до варки уже готова :))))) Просто, чем дольше варишь её, тем она гуще становится, ну и цвет меняется, темнеет. Для начинки орешков я люблю когда она густая. Дело вкуса :) ...
 
 
25.07.06 14:42
(1) ну, все, сварила я таки сгущенку :-)))) варила 5 баночек в течении 3-х часов и ...... ни одна не взорвалась ...
 
 
20.07.06 14:53
(1) ну что ж, попробую, чему быть - того не миновать :-))) Буду надеяться, что все обойдется :-) ...
 
 
20.07.06 14:50
(1) мы не любим покупную, она не такая вкусная как "домашнего приготовления" . К тому же очень часто попадается засахар╦нная и приходится... выкидывать, т.к. хрустеть сущ╦нкой никто не хочет :-)) ...
 
 
19.07.06 18:09
(1) я опять с вопросом, возможно глупым Можно ли варить сгущенку в банке, на крышке которой имеется колечко для открывания? ...
 
 
13.07.06 18:34
(1) Вика, а как быстро он у тебя осел? Мне бы желательно торт украсить в пятницу и чтобы до субботнего вечера он простоял "как новенький" :)) Я почему-то думала, что с заварного надёжнее будет, попробовала на днях им украсить корж, но уже на следущий день крем стал каким-то резиновым, да и украшать им было как-то сложно, не ложился так, как я хотела. Сегодня хочу попробовать сырой, не знаю, что получится. Может добавить по-больше кислоты, чтобы он дольше не опадал? Или может лучше поставить его в холодильник? ...
 
 
10.07.06 22:33
(1) спасибо, Вика, уже в который раз выручаешь но есть у меня еще один вопрос - в чем отличие между основный белковым кремом (сырым) и заварным? Каким лучше украсить торт, так чтобы и крем не осел, и чтобы он не превратился в зефир? ...
 
 
06.07.06 22:02
(1) девочки, помогите, у мамы скоро день рождения, хотелось бы порадовать её тортом. К сожалению, она не любит маслянные торты, а торт я хотела украсить розочками. На форуме видела, что с белкового крема получаются тоже очень симпатичные цветочки, только я никогда не делала этот крем. Подскажите, плиз, как его делать. У вас это так красиво получается. Заранее всем спасибо :-) ...
   
1 2