русский
Germany.rugera911 → Profil
Gesamtzahl der Nachrichten 46 Erweitert Erweitert
1 2 3
Betreff
Forum
Absender
 
gesendet am
 
11.02.10 18:21
(1) Тогда у вас наверное это oplaten. Я немке написала на шефкох.де , она мне ответила, что использует декор плюс на мастику и клеит специальным клеем - если кому интересно , вот ссылка http://tortentante.blogspot.com/2009/07/kleber-fur-zuckerblumen-und.html ...
 
 
09.02.10 22:34
(1) .В ответ на:так что о сиропе можно забытья вообщето пудру хотела густо развести и кисточкой промазать, как мне кажется что в принципе ничего страшного, но т.к. это коммунионкухен - не хочется рисковать. ...
 
 
09.02.10 22:31
(1) Надя, а на чем вы печатаете? На мастике или на Декор Плюс? Мастика понятно боится, а вот этот Декор как раз на крем укладывается, мне хочется что б он "приклеился", а не как бумажка лежал.А с маслом неплохая идея,сама чего то не дотумкала, из-за 50 грамм я конечно крем не буду делать. ...
 
 
07.02.10 00:05
(1) Собираюсь заказать, и честно говоря не знаю из чего.Продают из Fondant und Dekor Plus , не могу понять в чем там разница и про то и про второе пишут Фондат, да ладно это в общем не суть, проблема в том что я собираюсь торт покрывать мастикой и вот думаю каким образом я это фото прилеплю? Про Dekor прочитала , что надо поверхность торта смазать ... уже не помню но наверное сиропом (или разведенной сах.пудрой), а как же тогда мое покрытие - оно поплывет? Как укладывают Fondant вообще нигде не нашла. Может кто сможет дать практический совет? Буду очень благодарнаwww.tiefundlaut.de/momentsshop/mai ...
 
 
25.09.08 22:27
(1) В ответ на:как марципан подготовить к лепке тех же роз?добавляется сахарная пудраВ ответ на:как желтоватый марципан или крем сделать белоснежныместь специальный порошок для марципана, он отбеливает.Мне мастика больше нравится, получается белоснежная - без всяких затрат, я пару раз пробовала марципаном и зареклась...Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
07.04.08 16:37
(1) Три порции??? Может мне тогда его сливками с желатином обмазать, а белковый (1 порцию) для цветочков сделать?По времени то быстрей будет.У меня опять попутный вопрос назрел - Оля у вас миксер с чашкой, когда сироп вливаете,вы крем остужаете или он так и продолжает в машине взбиваться?Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
07.04.08 10:48
(1) Оля у меня вопрос, но Коммунион делаю торт с белковым кремом,справляем в ресторане в воскресенье, шеф сказал что б все торты привезли в субботу он поставит их в Kuhlraum,вот думаю ничего с украшениями не случится?Вы где то писали, что белковый крем не любит холода.Или его лучше дома оставить и в вс. привезти?Еще добавлю - сколько уходит крема на то что б обмазать торт Книгу? Достаточно 2 порций (по 4 белка)?Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
08.01.08 20:56
(1) OLKA2002 Спасибо kleine Barbi Меня перебили, так что я в этот раз ни с чемНам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
07.01.08 13:54
(1) Два раза купите, у них каждый день по одному артиклю выставлено.Про порто я у них прочитала что за второй артикль они берут 2 раза порто ,минус 20%.Если сразу будете брать, то по 14,90 .Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
06.01.08 22:25
(1) Наташа, извини , я только была на ебее, дала гебот, а потом зашла сюда смотрю как раз на тот артикль тебе ссылку дали.Но там еще много, если не горит ,то попробуй на день позже.Я все таки тоже надеюсь за 9,90 купить.http://wohnen.search.ebay.de/Tuellen_Backzubehoer_W0QQa6ZQ2d24QQalistZa57230Q2ca...Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
06.01.08 22:11
(1) Спрошу тогда сюда.Оля делает такие сказочные торты, но вот все никак не могу сообразить - каким образом цветы переносятся на торт, еще масляный крем я б поняла (заморозить!!) , но вот белковый , а листики сразу на торт делаются?... И .. украшается торт накануне, или день-в-день?Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
04.01.08 23:28
(1) Хотела заказать, но там такие фото выставлены, что ничего не разобрать , вот:http://www.tortissimo.de/details.asp?lang=de&aid=391161Или общий список http://www.tortissimo.de/ergebnis.asp?lang=deСеребрянная выглядит серой, есть 2 цвета светлая и темная, такая же петрушка и с золотой....Может поделитесь впечатлениями..Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
03.01.08 21:47
(1) А чем его "приклеить"? Ведь мастика не влажная, как фото будет держаться? На сайте пример показан на крем, причем на шоколадный http://www.essbaresfoto.de/html/anleitung.html Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
02.01.08 22:21
(1) Спасибо, но я ее уже видела, там в основном кремовые торты, красота, но мне и речи нет что б так сделать...Поэтому и думала из мастики.А можно ли фото на эспапир на мастику положить? Я вроде видела, что надо на крем..Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
02.01.08 15:55
(1) Девочки, нужны срочно идеи,попросили торт испечь, сижу уже три дня в инете, а толку - ноль.В принципе задумка книгой, или просто квадрат.Сразу возникает первый вопрос , померила противень 38,5х32, если пополам разрезать получается 19х32 - это нормальный размер? Второе, могу покрыть мастикой, а вот как украсить? и чем написать "тауфе....." Понимаю, хорошо бы кремом, но вряд ли справлюсь, шоколад или краску из тюбика мастика перенесет?В общем самое страшное, что ни одной идеи в голове чем украсить Спасайте !!!!Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
19.08.07 21:25
(1) А такой у вас нет? http://www.weltbild.de/artikel.php?PUBLICAID=84502c5a39e33a99f22c47dd655bafed&ar...Еще такую книгу нашла:http://www.amazon.de/Torten-backen-dekorieren-Dr-Oetker/dp/3767010127/ref=pd_ecc...Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
19.08.07 21:10
(1) Бесплатная доставка у них иногда бывает, они по мылу присылают сообщение , примерно с весны не было точно.Порто 3,95 , но по большому счету эта книга должна стоить как минимум 15 евро.Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
19.08.07 21:06
(1) В ответ на:А фондант - это и есть мастика!!!!! Да это то как раз понятно, я просто имела ввиду готовую, что б самой не возиться - покрасил, расскатал и готово.Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
19.08.07 21:04
(1) 21,90 к тому же она на английском.Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
 
18.08.07 21:51
(1) Я вообще большой любитель мятных пряников, но только Питерских - они беленькие, мякгие и оооооочень вкусные.То что здесь в русском магазине называется мятными пряниками . Если чего из России передают то обязательно мятные пряники.А тут подруга передала - и говорит, я тебе твоих любимых передала, я ж знаю что ты шоколадные любишь. Ну перепутала маленько... Оказались тоже очень вкусные, так вот идея - а если растопленного темного шоколада в тесто добавить?Думаю с какао будет не то.Нам чужого не надо, но свое мы возьмем, чьим бы оно ни было.... ...
 
1 2 3