Login
как вкусно приготовить рождественскую рыбку?
NEW 05.12.08 11:16
in Antwort Moonshine 05.12.08 08:35
да нет
карп рыба ставковая, речная, а не морская, а посему уже классом ниже. а ты шо, ни разу в жизни не пробывала? с морской даже эту радость и не сравниваю
карп рыба ставковая, речная, а не морская, а посему уже классом ниже. а ты шо, ни разу в жизни не пробывала? с морской даже эту радость и не сравниваю
05.12.08 13:22
in Antwort yarik9 05.12.08 11:16
тушила в духовке с помидором и сыром.)) может быть, у меня нюха нет. или разницы между речными/морскими вкусовыми качествами не знаю. "горный" я человек.
NEW 05.12.08 13:53
in Antwort yarik9 04.12.08 22:56
Здешние карпы не имеют этого болотистого запаха,мне во всяком случае,такие не попадались.
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
NEW 05.12.08 13:56
in Antwort Moonshine 04.12.08 10:03
Поспрашивай в русском магазине,обычно раз или два в неделю,у них свежий завоз рыбы
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
NEW 06.12.08 20:43
in Antwort Lenуlja 05.12.08 13:56
Карп сейчас в Алди продаётся замороженный там где вся рыба лежит
NEW 09.12.08 09:19
in Antwort yarik9 05.12.08 11:16
карп конечно не из самых вкусных рыб, но утверждать, что речная рыба ниже классом, только потому что она речная - это не слыханная наглость... достаточно вспомнить только хариуса и необходимость дискуссии напроч отпадает...
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
NEW 09.12.08 20:10
in Antwort -Nikita- 09.12.08 09:19
для тех, кто вырос на морской в основном
дело вкуса
не берите близко к сердцу. я лично с вами в дискуссию не вступала, а выразила личное мнение, а не куричала за всю страну
а то меня и из этой кулинарной группы попрут
дело вкуса
не берите близко к сердцу. я лично с вами в дискуссию не вступала, а выразила личное мнение, а не куричала за всю страну
а то меня и из этой кулинарной группы попрут
NEW 10.12.08 09:57
in Antwort yarik9 09.12.08 20:10
а что со всех других еже попёрли?
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
NEW 10.12.08 12:38
тогда форель - она всегда tod продаётся
я её так делаю:
берутся маленькие рыбёхи, гдето по 700 гр, из расчёта по рыбе на человека.
начинка : моцарелла, измелъчается вилкой, зелень, можно чеснок, соль, немного сметаны - всё перемешать.
начинкой начинить рыбу и каждую отдельно завернуть в фольгу
запекать мин 25 . рыба готовится быстро.
всё
in Antwort Moonshine 05.12.08 08:35
В ответ на:
да вы что? :))))) если она мне бац-бац хвостом, у меня рука не поднимется ей голову отрезать
да вы что? :))))) если она мне бац-бац хвостом, у меня рука не поднимется ей голову отрезать
тогда форель - она всегда tod продаётся
я её так делаю:
берутся маленькие рыбёхи, гдето по 700 гр, из расчёта по рыбе на человека.
начинка : моцарелла, измелъчается вилкой, зелень, можно чеснок, соль, немного сметаны - всё перемешать.
начинкой начинить рыбу и каждую отдельно завернуть в фольгу
запекать мин 25 . рыба готовится быстро.
всё
– Истина настолько проста, что за нее даже обидно. (В. Пелевин)
NEW 10.12.08 12:41
in Antwort встреча 10.12.08 12:38
на днях заходила в Hit узнать на счёт карпа на 24 декабря. оказывается, его ещё на этой неделе надо заказывать. но тогда будешь уверен, что купишь прямо свеженького.
– Истина настолько проста, что за нее даже обидно. (В. Пелевин)
NEW 10.12.08 14:54
in Antwort -Nikita- 10.12.08 09:57
не
только из Хозяюшек
видно мордой не вышла
ми там на теме Оливье не сошлись характерами. Модерам не понравилось, что я мимоходом подметила, что в меню общепита есть столичный салат, а есть оливье
и они решили, что если мне нечего в рецепт добавить, кроме картошки и т.д. и пары умных!! замечаний, то я не достойна их участи
я, кстати, вчера купила крупную дораду. сегодня буду ее мучать
только из Хозяюшек
видно мордой не вышла
ми там на теме Оливье не сошлись характерами. Модерам не понравилось, что я мимоходом подметила, что в меню общепита есть столичный салат, а есть оливье
и они решили, что если мне нечего в рецепт добавить, кроме картошки и т.д. и пары умных!! замечаний, то я не достойна их участи
я, кстати, вчера купила крупную дораду. сегодня буду ее мучать
NEW 10.12.08 17:39
in Antwort встреча 10.12.08 12:38
ой, шо так поздно написалиииии? ну ничего... на будущее...
Продажными женщинами больше всего возмущаются неплатежеспособные мужчины...
NEW 10.12.08 17:41
in Antwort yarik9 10.12.08 14:54
NEW 10.12.08 23:55
in Antwort yarik9 10.12.08 14:54
В ответ на:
я, кстати, вчера купила крупную дораду. сегодня буду ее мучать
не надо мучать, она этого не заслужила! она вкусная!я, кстати, вчера купила крупную дораду. сегодня буду ее мучать
NEW 11.12.08 09:08
in Antwort Викa 10.12.08 23:55
ни у кого нет проблем с ее шелухой? мне дорада не понравилась вообще... чесгря.
NEW 11.12.08 12:07
in Antwort Moonshine 11.12.08 09:08
NEW 11.12.08 18:36
in Antwort Moonshine 11.12.08 09:08
дорада это не предел мечтаний... в жаренном виде вполне обыный продукт. на гриле или в фольге она гораздо вкуснее., как и прочая рыбка. а вот за лакс я бы продала родину
шелухи на ней очень мало( по крайне мере у моей). у нас турки за 1 евро чистят
шелухи на ней очень мало( по крайне мере у моей). у нас турки за 1 евро чистят
NEW 12.12.08 10:27
in Antwort yarik9 11.12.08 18:36
вот у меня была уже чищенная. но с шелухой((( весь вкус испортила. но и от рыбы я не особо в восторге. а ты лосось как делаешь?
а я хочу форель. большую. просто огромную!!! и леща хочу. жаренного. эх.(
а я хочу форель. большую. просто огромную!!! и леща хочу. жаренного. эх.(
NEW 12.12.08 10:54
in Antwort yarik9 11.12.08 18:36
А мне вот лакс не нравится, он сильно рыбой пахнет
NEW 12.12.08 13:49
in Antwort Чёрный Ангел 12.12.08 10:54