Login
ГОРЯЧИЙ шоколад
NEW 29.12.08 18:18
как сделать НАСТОЯЩИЙ ГОРЯЧИЙ шоколад? Может быть у кого-то найдется рецепт?
Заранее всем спасибо и с Наступающими праздниками!
Заранее всем спасибо и с Наступающими праздниками!
С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 29.12.08 23:22
in Antwort calgonn 29.12.08 18:18
NEW 29.12.08 23:33
in Antwort Mummik 29.12.08 23:22
это не то!
С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 29.12.08 23:37
in Antwort calgonn 29.12.08 23:33
NEW 29.12.08 23:39
in Antwort calgonn 29.12.08 23:33
30.12.08 00:54
in Antwort calgonn 29.12.08 18:18
берёшь сливки для взбивания - шлагзане и шоколад - кувертюре, растапливаешь шоколад в сливках
NEW 30.12.08 12:36
in Antwort Викa 30.12.08 00:54
о , это жирненько получается со сливками... а не хотелось бы лишних калорий - шоколад это уже....
С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 30.12.08 12:59
in Antwort Polundra 29.12.08 23:39
спасибо огромное
как-то сама забыла про тетю гугл...
вот этот сегодня попробую: http://www.say7.info/cook/recipe/241-Goryachiy-shokolad.html
как-то сама забыла про тетю гугл...
вот этот сегодня попробую
: http://www.say7.info/cook/recipe/241-Goryachiy-shokolad.htmlС идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 30.12.08 19:47
in Antwort calgonn 30.12.08 12:59
попробовала, но шоколад немного не загустел
. Правда должна добавить, я решила немного крахмала уменьшить...может из-за этого?!
. Правда должна добавить, я решила немного крахмала уменьшить...может из-за этого?!С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 30.12.08 21:10
in Antwort calgonn 30.12.08 19:47
NEW 06.01.09 11:43
in Antwort *businka* 30.12.08 21:10
н.п.
вообщем сделала я еще раз по этому же рецепту (думала, что в первый раз было что-то не так...) и получилось то же самое
По консистенции оно напоминает пуддинг...
А я хотела бы чтобы ложка в горячем шоколаде "стояла". Может быть у кого -то есть ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт?
вообщем сделала я еще раз по этому же рецепту (думала, что в первый раз было что-то не так...) и получилось то же самое
По консистенции оно напоминает пуддинг...
А я хотела бы чтобы ложка в горячем шоколаде "стояла". Может быть у кого -то есть ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт?
С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 06.01.09 12:05
in Antwort calgonn 06.01.09 11:43
NEW 06.01.09 12:24
in Antwort Викa 06.01.09 12:05
да, но.... жирно же получется!!!!
не хочется столько калорий сразу....
может у кого-то есть и без сливок рецепт!?
не хочется столько калорий сразу....
может у кого-то есть и без сливок рецепт!?
С идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 06.01.09 12:26
Да растопите уже шоколад для выпечки без всего и будет ложка стоять. Только пить это не возможно....
in Antwort calgonn 06.01.09 11:43
В ответ на:
А я хотела бы чтобы ложка в горячем шоколаде "стояла". Может быть у кого -то есть ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт?
А я хотела бы чтобы ложка в горячем шоколаде "стояла". Может быть у кого -то есть ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт?
Да растопите уже шоколад для выпечки без всего и будет ложка стоять. Только пить это не возможно....
NEW 06.01.09 12:42
in Antwort calgonn 06.01.09 12:24
Вот...и хочется, и колется, и мама не велит...
Шоколад на воде еще ведь не придумали.
Так что или отказывайтесь от своего намерения, или экспериментируйте дальше - уж когда-нибудь что-то близкое к ностальгическому вкусу получится.
Ну.. если к составляющим особенно не придираться Удачи!
Шоколад на воде еще ведь не придумали.
Так что или отказывайтесь от своего намерения, или экспериментируйте дальше - уж когда-нибудь что-то близкое к ностальгическому вкусу получится.
Ну.. если к составляющим особенно не придираться
Удачи!
NEW 06.01.09 12:55
in Antwort calgonn 06.01.09 12:24
ну в молоке растопи! но вкус будет похуже и пожиже!
пряностей добавь по вкусу, ваниль, корицу, кардамон и т.д. и алкоголя, рому, коньяка или ликёру
пряностей добавь по вкусу, ваниль, корицу, кардамон и т.д. и алкоголя, рому, коньяка или ликёру
NEW 06.01.09 21:58
in Antwort Викa 06.01.09 12:55
н.п.
всё - пошла топиться с горя или хотя.... лучше попробую еще один вариант, может, повезет
всё - пошла топиться с горя
или хотя.... лучше попробую еще один вариант, может, повезетС идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
NEW 07.01.09 11:47
in Antwort Викa 06.01.09 23:25
нет уж, утоплюсь в шоколаде, сделанному по новому рецепту
, утоплюсь в шоколаде, сделанному по новому рецептуС идиотами приходиться считаться, в силу их численного превосходства.Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.