Deutsch

Список специй (deu - rus, rus - deu)

231505  1 2 3 4 5 все
Koschka2003 патриот10.07.08 10:25
Koschka2003
NEW 10.07.08 10:25 
в ответ novaya 16.05.05 21:22
БАйфус - полынь
http://puzyaka.ru/metric/m74859.gif
#61 
Koschka2003 патриот10.07.08 10:28
Koschka2003
NEW 10.07.08 10:28 
в ответ novaya 16.05.05 21:22
http://multitran.ru/c/m.exe?l1=3&l2=2&s=Kerbel
кервел
http://puzyaka.ru/metric/m74859.gif
#62 
SobakaNaSene прохожий23.09.08 09:25
SobakaNaSene
NEW 23.09.08 09:25 
в ответ Koschka2003 10.07.08 10:28
нп.
Вылетело из головы и 3 дня покая не нахожу.
Как по-русски Waldmeister? Вариант "ясменник" не предлагать, он есть в словаре, но его в народе как-то по-другому называют... Не могу вспомнить, помогите!
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
#63 
Викa Дракон домашний23.09.08 10:53
Викa
NEW 23.09.08 10:53 
в ответ SobakaNaSene 23.09.08 09:25
тархун (эстрагон)
#64 
SobakaNaSene прохожий23.09.08 10:58
SobakaNaSene
NEW 23.09.08 10:58 
в ответ Викa 23.09.08 10:53
Во! Тархун! Точно! Наконец-то, моя избавительница
Но неужели он и есть эстрагон
Хороший собеседник не только слушает, но и подливает...
#65 
Koschka2003 патриот23.09.08 11:24
Koschka2003
NEW 23.09.08 11:24 
в ответ SobakaNaSene 23.09.08 09:25
а не тархун ли?
http://puzyaka.ru/metric/m74859.gif
#66 
Викa Дракон домашний23.09.08 11:27
Викa
Lenуlja ТАЛИСМАНЧИК27.10.08 21:42
Lenуlja
NEW 27.10.08 21:42 
в ответ Викa 23.09.08 11:27
Тархун и эстрагон

,это одно и тоже....но это не Waldmeister

(душистый подмаренник) растет в буковых лесах Европы и имеет сильный парфюмерный запах. В смеси с медом применяется, как снотворное, передозировка вызывает сильную головную боль. Применяется во многих ликерах и сладостях, содержит кумарин канцерогенное вещество), но его количество в растении очень незначительно.
...........................
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
#68 
Утречко_доброе местный житель11.11.08 15:06
Утречко_доброе
NEW 11.11.08 15:06 
в ответ TataD 28.05.05 22:10
В ответ на:
Oregano - Орегано (Кондари) (но точно не Душица!)

Орегано (Душица обыкновенная)
Чабер (кондари)
Самая лучшая дружба - это дружба с собственной головой. Дружите! Не стесняйтесь!
#69 
Утречко_доброе местный житель11.11.08 15:28
Утречко_доброе
NEW 11.11.08 15:28 
в ответ novaya 16.05.05 21:22
Анис (бадьян)-Anis
Базилик (реган)-Basilikum
Ваниль-Vanilla
Гвоздика-Nelk
Кунжут-(сусам, сезам, sesamum, sesame)
Орегано (Душица обыкновенная)-Oregano
Тмин (зира, ажгон или айован душистый, каммун)-Der Kümmel
Чабер (кондари)-
Чабрец (тимьян, богородская трава)-Thymian
Самая лучшая дружба - это дружба с собственной головой. Дружите! Не стесняйтесь!
#70 
Jeanny_s старожил26.12.08 20:58
Jeanny_s
NEW 26.12.08 20:58 
в ответ Утречко_доброе 11.11.08 15:28
Девочки,подскажите,пожалуйста ,как по-немецки будет называться фасоль МАШ ?
если где-то нет кого-то,то тот кто-то где-то есть! Родина моя - Беларусь! Европа и мы
#71 
Викa Дракон домашний27.12.08 15:49
Викa
NEW 27.12.08 15:49 
в ответ Jeanny_s 26.12.08 20:58
вроде бы Mungbohne, смотри это оно? http://de.wikipedia.org/wiki/Mungbohne
#72 
Jeanny_s старожил30.12.08 11:11
Jeanny_s
30.12.08 11:11 
в ответ Викa 27.12.08 15:49
Вика,спасибо большое! Вы так мне помогли здорово. А я даже не знала,как он выглядит...
С наступающим новом годом всех хозяек ! Пусть он будет хорошо приправлен только хорошими "специями" счастья,удачи,вдохновения,кулинарного творчества,фантазий и огромной любви ко всем !
если где-то нет кого-то,то тот кто-то где-то есть! Родина моя - Беларусь! Европа и мы
#73 
novaya ...давно забытая старая11.01.09 17:35
novaya
NEW 11.01.09 17:35 
в ответ Jeanny_s 30.12.08 11:11
Покупала в разных местах барбарис - Berberitzen-beeren, но из него семена вынуты, добавила в плов - не совсем то. А то, что вокруг растёт - вроде как декоративный барбарис, несъедобный. И в русских магазинах в смеси для плова барбариса нет. Кто где видел в продаже с семенами?

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

#74 
Хандажевская знакомое лицо12.01.09 12:05
Хандажевская
NEW 12.01.09 12:05 
в ответ Lenуlja 27.10.08 21:42
девочки а в Германии есть Рейхан ?из него делают напиток и как специи кладут а когда жарко он как сок скусный обалденный
#75 
kapezfaschistam9 постоялец02.01.10 18:03
NEW 02.01.10 18:03 
в ответ Хандажевская 12.01.09 12:05
а кто знает перевод: Bohnenkraut?
#76 
*businka* старожил02.01.10 18:14
*businka*
NEW 02.01.10 18:14 
в ответ kapezfaschistam9 02.01.10 18:03
Чабер садовый
#77 
kapezfaschistam9 постоялец20.01.10 14:15
NEW 20.01.10 14:15 
в ответ *businka* 02.01.10 18:14
пасибо
#78 
Tigrrrik посетитель11.02.10 21:35
Tigrrrik
NEW 11.02.10 21:35 
в ответ *businka* 02.01.10 18:14

Bohnenkraut/Чабер садовый и Кондари (Чабер) <------- это одно и то же?
Если руки растут не оттуда, значит это ноги... (с)
#79 
Tigrrrik посетитель12.02.10 21:50
Tigrrrik
NEW 12.02.10 21:50 
в ответ Tigrrrik 11.02.10 21:35

В ответ на:
Bohnenkraut/Чабер садовый и Кондари (Чабер) <------- это одно и то же?

Для кулинарной сокровищницы, Да! это одно и тоже.
Если руки растут не оттуда, значит это ноги... (с)
#80 
1 2 3 4 5 все