забыла как называются :(, почему то в голове крутится "хачапури". так вот, подскажите рецепт или пошлите меня куда надо

хачапури - это лепешка с сыром, она толстая.

так, наверное, это оно и есть?

посмотри, оно? http://www.russiantaste.com/cat/181

может, и оно...если похоже на картинки по викиной ссылке тогда проблема одна: где взять правильный сыр? (покупала в русском сулугуни...одно название )

Меня когда то угощали такими блинчиками (или тонкими лепешками?), внутри каждой находился сыр, а сверху они были облиты сливочным маслом. УДар, конечно, по бедрам, но вкусно было.

начну, пожалуй, эксперементировать :)

наверное это была ачма.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=527-recept-Achma

ААаааааааааа, я вспомнила!!! Это были хичины (или подобное). Теперь нужно найти рецепт :)

... где можно здесь купить грузинские сыры
или адекватные им?
спасибо заранее за ответ

Спасибо!

у нас это называется "катлама" (с жаренным луком повкусней грузинских будут :)

ух ты, как аппетитно! а рецепт можно?

Резепт в стидию!Пожалста!

ну, как эксперимент?

Викa спасибо!!!
Бабушкин рецепт по этой ссылке - супер!

Да кто б их делал, пооблизывалась в интернете и все на этом. :((

а я сделала, вкусно было.

По какому рецепту? Не слишком ли они жирными получаются?