Login
сладости на сковородке?
20.04.09 18:36
сладости на обычной тифлоновой сковородке, дополните список: пончики, хворост, бляны, оладушки, сырники, ? (те что из теста, в том смысле что не жидкость какая нибудь с обжаренными бананами)
а так же посоветуйте рецепт пончиков, желательно. Никогда не готовила. Делала хворост (помоему они похожи). В общем интересует что то без алкаголя и дрожжей.
а так же посоветуйте рецепт пончиков, желательно. Никогда не готовила. Делала хворост (помоему они похожи). В общем интересует что то без алкаголя и дрожжей.
NEW 20.04.09 18:49
in Antwort Kislosladkaja 20.04.09 18:36, Zuletzt geändert 20.04.09 18:50 (kasandra2003)
ещё чак-чак, можно дополнить сюда же, правда он жарится в большом количестве масла, я его в казанке жарю, так же как и хворост.
А вот пончики и хворост совсем два разных блюда. Ещё иногда кребли с хворостом путают, но это тоже разные блюда.
В ответ на:
Делала хворост (помоему они похожи)
Делала хворост (помоему они похожи)
А вот пончики и хворост совсем два разных блюда. Ещё иногда кребли с хворостом путают, но это тоже разные блюда.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 20.04.09 19:17
in Antwort Kislosladkaja 20.04.09 18:36, Zuletzt geändert 20.04.09 19:25 (slada333)
Kaiserschmarrn
Вот один из рецептов:
http://www.youtube.com/watch?v=Kd4umadobUE
Или вот ещё:
http://www.chefkoch.de/rezepte/58361021449431/Kaiserschmarrn.html
Вот один из рецептов:
http://www.youtube.com/watch?v=Kd4umadobUE
Или вот ещё:
http://www.chefkoch.de/rezepte/58361021449431/Kaiserschmarrn.html
NEW 21.04.09 12:38
in Antwort Kislosladkaja 20.04.09 18:36
Донутс. Можно и на сковороде .
images.google.de/imgres?imgurl=http%3A//www.marions-kochbuch.de/rezept/06...
images.google.de/imgres?imgurl=http%3A//www.marions-kochbuch.de/rezept/06...
NEW 21.04.09 14:52
in Antwort Ленчик_2004 21.04.09 12:38
донатс это по английски = пончики. Их я указала в списке
NEW 24.04.09 14:47
in Antwort slada333 20.04.09 19:17
а пончики с творогом?
Moin moin ist gesabbel und Sturm ist erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben
NEW 24.04.09 21:27
in Antwort Kislosladkaja 21.04.09 14:52, Zuletzt geändert 24.04.09 21:31 (Ленчик_2004)
NEW 25.04.09 00:06
in Antwort kasandra2003 20.04.09 18:49
Будьте любезны, расскажите, как вы делаете чак-чак
NEW 25.04.09 11:39
in Antwort KarapuZZka 25.04.09 00:06
Расскажу конечно!
Рецепт по изготовлению этого блюда очень прост!
Нам понадобится 3-4 яйца и мука. Замешиваем тесто, как на домашнюю лапшу, не сильно мягкое и не сильно тугое тесто. Даём отдохнуть от 20 до 30 минут под чашкой, затем делим тесто на 2 или 3 части, раскатываем тонко, разрезаем сочень на 4 части скручиваем в рулет, режем лапшой, но не сильно тонко, и обжариваем в масле подсолнечном. Мёд полтора стаканa и сахар примерно 100гр. разогреваем, чтобы сахар растворился, но не кипятить долго! Чуть остужаем, смешиваем в большой чашке чак-чак с сиропом, и мокрыми руками уклaдываем на блюдо. Приятного аппетита!
PS: Из этой порции пол-ся большое блюдо, если надо меньше, то количество яиц уменьшитъ. Приятного аппетита!
Я тут торопилась и крупновато порезала, ты можешь чуточку помелче, тогда красивей.
Рецепт по изготовлению этого блюда очень прост!
Нам понадобится 3-4 яйца и мука. Замешиваем тесто, как на домашнюю лапшу, не сильно мягкое и не сильно тугое тесто. Даём отдохнуть от 20 до 30 минут под чашкой, затем делим тесто на 2 или 3 части, раскатываем тонко, разрезаем сочень на 4 части скручиваем в рулет, режем лапшой, но не сильно тонко, и обжариваем в масле подсолнечном. Мёд полтора стаканa и сахар примерно 100гр. разогреваем, чтобы сахар растворился, но не кипятить долго! Чуть остужаем, смешиваем в большой чашке чак-чак с сиропом, и мокрыми руками уклaдываем на блюдо. Приятного аппетита!
PS: Из этой порции пол-ся большое блюдо, если надо меньше, то количество яиц уменьшитъ. Приятного аппетита!
Я тут торопилась и крупновато порезала, ты можешь чуточку помелче, тогда красивей.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 25.04.09 20:33
а где разница?
дайте,пожалуйста, и от того, и от другого рецепт
in Antwort kasandra2003 20.04.09 18:49
В ответ на:
Ещё иногда кребли с хворостом путают, но это тоже разные блюда.
Ещё иногда кребли с хворостом путают, но это тоже разные блюда.
а где разница?
дайте,пожалуйста, и от того, и от другого рецепт
NEW 25.04.09 21:19
in Antwort kasandra2003 25.04.09 11:39
А я в тесто для чак-чак добавляю кроме яиц еще немножко соды и столовую ложечку водки...Обьеденье!
NEW 25.04.09 21:42
in Antwort kasandra2003 25.04.09 11:39
От всей души благодарю я так люблю эту дрянь, но рецепт потеряла.
раньше в Казахстане моя подруга часто для меня его делала
теперь сама буду "хамить" своей фигуре
раньше в Казахстане моя подруга часто для меня его делала
теперь сама буду "хамить" своей фигуре
NEW 25.04.09 23:49
хворост, почти так же как и чак-чак делается ну в смысле тесто, тоненько раскатываешь. Готовлю примерно так же как и по этим рецептам по ссылке.
http://www.russiantaste.com/cat/242
А крепли делаются на простокваше или кефире. И они довольно пышненькие. Вот как раз сегодня баловала своих. Вот ссылка на рецепт от Вики.
http://www.russiantaste.com/rec/1249
Я делаю так же почти, только беру
Saure Milch oder Dicke Milch, оно есть в супермаркетах с большим ассортиментом например, Реаль, Едека, Реве. Пробовала их делать и на Buttermilch, но получаются не такие пышные.
И добавляю соду в тесто, ну может с бакпульвером тоже хорошо, не знаю не пробовала.
Соду гасить не нужно, она погасится в простокваше. И тесту даю полежать подольше от 1-2 часов, и продукты перед замесом желательно, чтобы были комнатной температуры.
in Antwort ТВОЯ ИГРУШКА 25.04.09 20:33, Zuletzt geändert 25.04.09 23:53 (kasandra2003)
В ответ на:
а где разница?
а где разница?
хворост, почти так же как и чак-чак делается ну в смысле тесто, тоненько раскатываешь. Готовлю примерно так же как и по этим рецептам по ссылке.
http://www.russiantaste.com/cat/242
А крепли делаются на простокваше или кефире. И они довольно пышненькие. Вот как раз сегодня баловала своих. Вот ссылка на рецепт от Вики.
http://www.russiantaste.com/rec/1249
Я делаю так же почти, только беру
Saure Milch oder Dicke Milch, оно есть в супермаркетах с большим ассортиментом например, Реаль, Едека, Реве. Пробовала их делать и на Buttermilch, но получаются не такие пышные.
И добавляю соду в тесто, ну может с бакпульвером тоже хорошо, не знаю не пробовала.
Соду гасить не нужно, она погасится в простокваше. И тесту даю полежать подольше от 1-2 часов, и продукты перед замесом желательно, чтобы были комнатной температуры.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 25.04.09 23:57
in Antwort KarapuZZka 25.04.09 21:42
Не за что! Иногда можно и "похамить" своей фигуре.
У нас в семье его все любят, улетает быстренько, а да забыла, ещё можно орешков грецких добавить, когда мешать будешь с сиропом.
У нас в семье его все любят, улетает быстренько, а да забыла, ещё можно орешков грецких добавить, когда мешать будешь с сиропом.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 26.04.09 22:37
in Antwort kasandra2003 25.04.09 11:39
NEW 26.04.09 23:56
in Antwort furby 26.04.09 22:37
NEW 29.04.09 13:17
in Antwort KLA 24.04.09 14:51
а причём тут блины?
Moin moin ist gesabbel und Sturm ist erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben
NEW 29.04.09 13:51
in Antwort flotte.karotte 29.04.09 13:17
NEW 30.04.09 14:43
in Antwort KLA 29.04.09 13:51
ааааа....
просто ответ был на вопрос про творожные пончики
просто ответ был на вопрос про творожные пончики
Moin moin ist gesabbel und Sturm ist erst, wenn die Schafe keine Locken mehr haben
NEW 01.05.09 11:49
in Antwort flotte.karotte 30.04.09 14:43
NEW 01.05.09 13:43
in Antwort Kislosladkaja 20.04.09 18:36
ПРИВЕТ! С 1 МАЯ!Зайди в группу тортики,сборник рецептов группы 170рецепт торт наполеон-банан,модератор группы выставила,говорит торт на сковородке оболденный.
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''