Вот например - сама в субботу делала и выглядело вроде бы как очень даже нормально ... а на фото

ой,салатик надо бы отдельно сфотографировать!там,кажется листик руколы торчит...а рецептик битте!
а жареное что в клубочке...?рыба?

Cпасибо, birlka, конечно, но фото, правда, не оправдали моих ожиданий...
Салат описала тут http://groups.germany.ru/showmessage.pl?Number=12962544&Board=101260
А в "клубочках" - рыба - глубокой заморозки, утром вынимается из морозильника, к обеду благополучно размораживается, за полчаса до готовки присаливаю и сбрызгиваю чуток бальзамическим уксусом, перед жаркой обваливаю обильно в муке... короче, чтобы получился нормальный вид, и, соответственно, фото не для этой ветки, а для нормальной, рыбку надо было бы выложить на листья салата, которые положить в тарелки... а так - только остается и гадать, что за загадка цивилизации - и что это за комочки и от какого зверя произошли

нашла рецептик
вашему салату надо обязательно название придумать!
я тоже люблю подобные салаты с зеленью,орешками,семечками
а рыбка ,да,украшаться любитя как-то сфотографировала без лимона и зелени,прям какая-то грустная получилась,ни рыба ни мясо
на вашем фото на первой рыбной тарелке предположила,это Aal в клубке

Могу сказать что тут для меня не так, хотя у самой пара вкусняток тоже имеется :-)))))
- слишком тёмная фотография
- завалена слишком, я бы просот прямо делала
- лучше, на самом деле, салатик отдельно и рыбку отдельно фотографировать, т.к. обрезанные тарелки и блюда смотрятся не очень, или сделать одноблюдо с порцией салатика и рыбки
- фон другой - кетчуп, комната и полскатёрки тоже не украшают фото
Это я тут понаписала, а сама-то тоже сначала сфотографирую, а потом уже думаю - боже, какой кошмар :-))))
Zwife Спасибо за горлы!