Login
teig versalzen...
218
NEW 24.06.09 17:17
помогите! тесту ещё час "подходить", а я уверенна, что пересолила. как на автопилоте вместо на пиццу 1 чай. ложечки, положила 4 (рецепт быстрого хлеба был в голове)! и что теперь? выкинуть? или может всётаки солённый испечь? может палочки наделать. типа итальянские, хрустящие. и если всётаки выпеку- будет ли тесто мягким?
СРОЧНО!!!!
СРОЧНО!!!!
24.06.09 18:15
in Antwort сВеслом 24.06.09 17:17
...а сколЬко было муки ? Тесто дрожжевое ??? А подошло?
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
NEW 24.06.09 18:29
in Antwort сВеслом 24.06.09 17:17
...пересоленное не должно бытЬ твердым , выход один испечЬ , кушатЬ с чем-то не соленым , пересоленное тесто еще не говорит отом , что изделие из него будет оченЬ пересоленным .
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
NEW 24.06.09 18:43
in Antwort mamakos 24.06.09 18:15
тесто подошло как никогда да, дрожжевое. муки было примерно 500 гр.
пицца стоит в духовке. посмотрим. пицца сама по себе всегда солённая, а тут ещё и тесто такое.
пицца стоит в духовке. посмотрим. пицца сама по себе всегда солённая, а тут ещё и тесто такое.