у меня нет и не будет фондю для шоколада, куда мокать клубнику, но хочется сделать уже такую готовую.
Кто делал её, два вопроса:
1. И ещё кто для этих целей делал свой шоклад, а не покупной, поделитесь рецептом, только не просто шоколада а именно опробованного с клубникой.
2. если покупной шоколад, то какой лучше?
3. чем заменить бумагу на которую раскладывать клубнику , в рецепте указанна "провощенная бумага", нехочю её искать по магазинам.

ещё можно ли растопить шоколад в микроволновке?

http://www.podelkidoma.ru/node/62
в микроволновке нельзя.
а зачем делать шоколад? в магазинах выбор больше, чем нужно
берешь любой по твоему вкусу. растапливать на водяной бане

Да это обычный Backpapir, чего его там искать. зайди в любой магазин, включая Розман или Шлекер, и купи.

она в лАндОне живет)
бумага для выпечки.
а зачем бумага?
http://www.kuking.net/10_414.htm

Да? Не знала... Но там тоже не проблема. Джимми Оливер использует.