кур печень+желудочки

вытащила из морозилки разморажиать и когда разморозилось увидела, что вытащила ещё и свинину (гешнецельтес), грамм 200
у кого-нибудь может будут какие идеи, что приготовить из всего этого?
или это совсем не подходит к друг другу?
всем спасибы заранее:-)

я бы
из печени оладьи или паштет, желудки тушить в сметане, а вот вот эти гешнецельтес я не готовлю. т.к. у меня всегда черствое получается, хотя и больше часа тушила. ну бефстроганов , например
а все вместе можно, но будет ли аппетитно

я бы сделала так:
печень потушить с морковкой и луком
из желудочков-начинка для блинчиков или макароны по-флотски
а из свинины я деляю плов

девочки, там всего-то в общей сложности грамм 500, вместе с гешнецельтес
поэтому поотдельности готовить что-то смысла просто нет, вот я и думала мож можно что-то вместе скомбинировать,
хотя, в принципе мясо можно просто выкинуть, а из прочего + картофель начинку для пирожков сделать..
если честно, то когда вытаскивала из мор-ника думала про пирожки, а тут ещё и мясо попалось:-)

конечное начинка супер! или блины. быстрее чем пирожки

свари рассольник, я добавляю когда есть сердечки и все что ты описала. А еще можно на сковородочке все это дело с лучком обжарить и с картошечкой, или просто с хлебушком и зеленью.

точно! сделаю блинчики
пасиб за наводку:-)

да уж, лучка-то уж точно не миновать:-)

можно что-то типа : Куырдак обрусевший

http://www.povarenok.ru/recipes/show/14198/

[

Девочки, а где мне купить куриное сердце, вспомнила, так захотелось, у меня подруга так вкусно готовила в России, я их так и не забуду, хотя у меня дома ето никогда ни готовилось

Аня, сердечки я в реале и глобусе покупала+в русском магазине
или попробовать заказать в мясном отделе супермаркетов больших

У нас в русском нет. А вот в Реале и в Глобусе я и не видела, наверное не смотрела, это в свежем мясе? Они в упаковке?

да, в свежем мясе и в упаковке

А вообще на будущее с этого всего можно вкусно потушить капусту.

я готовлю часто гешнецелтес, очен быстро и хорошо получаетса, тут тушыт не надо, я разогреваю сковородку очен силно и бросаю туда мясо, порезанноэ тонкими полосками, не солиу и не перчу, много не бросаю максимум в полтора ряда, чтобы воду не пустило, толко воду пустило значит сковородка была холодной и получаетса все резиновое, миасо обжариваетса до слегка золтостого цвета при удачной температуре сковороды бувално минуты за три, потом миасо выкладываю на тарелочку, кидаю в сковороду шампинены и потом лук (можно и без лука) поджариваю солиу перчу добавлиаю немноко муки потом кусочек масло потом чут молока чут сливок , что под рукой и длиа цвета и вкуса немного балзамико или каплиу томатной пасты и обалденно получаетса, к етому рисс или шпэцле. н можно конечно и просто порошок с водой смешат и залит грибы , потом кинут миасо старелки минуту прокипиатити можно через 10 мин подават на стол)))