Вход на сайт
салатики
163
NEW 20.01.04 10:36
люблю разные салаты посаветуйте чтонибуть быстренькое и вкусненькое
NEW 21.01.04 18:36
в ответ ostrix 20.01.04 10:36
Огурцы, помидоры, лук...

Креветки, ананас, яйцо, майонез...

Авокадо (размять), яйцо, лук, майонез...

Редиска, огурец, зел╦ный лук, яйцо, сетана...

Только овощные салаты? Или рыбные, мясные, сырные тоже?
Мы навсегда в ответе за тех кого приручили. (с)


Креветки, ананас, яйцо, майонез...


Авокадо (размять), яйцо, лук, майонез...


Редиска, огурец, зел╦ный лук, яйцо, сетана...


Только овощные салаты? Или рыбные, мясные, сырные тоже?
Мы навсегда в ответе за тех кого приручили. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
28.01.04 23:29
в ответ Dzina 28.01.04 13:15
А на чеснок?
Креветки люблю очень!
Можно салатик: крветки, яйцо и заправить майонезом с чесноком и мелко порубленным уропом. Так же делаю салатик Оливье, но вместо мяса креветки.
Вообще я так поняла, креветки очень хорошо с яйцом сочетаются.
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)



Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 29.01.04 00:10
в ответ samus 28.01.04 23:29
Если мы о креветках,то мне ещ╦ такой салатик нравится 
Креветки,кукурузка с баночки,зел╦ный лучок,яички и третью часть салатика составляет зел╦ный огурчик.Заправить майонезом
http://zvuki.ru/T/P/22128/mp3stream/13

Креветки,кукурузка с баночки,зел╦ный лучок,яички и третью часть салатика составляет зел╦ный огурчик.Заправить майонезом

http://zvuki.ru/T/P/22128/mp3stream/13
NEW 29.01.04 06:58
в ответ ostrix 20.01.04 10:36
Не самый быстрый но пикантный по вкусу.
Салат "Эгоист"
Яйцо - 4 шт., сыр - 100 г., морковь - 2 шт., лук - 1 шт., чеснок - 1 головка, грецкие орехи - 150 г., майонез, растительное масло, соль, перец, уксус и зелень.
Делается он очень просто, почти как сельдь под шубой - слоями. Для начала нужно: отварить яйца, замариновать мелко нарезанный лук, слегка обжарить натертую морковь (на крупной терке) и вперед...
1 слой - белок, 2 слой - тертый сыр, 3 слой - маринованный лук с орехами, 4 слой - морковь с чесноком и перцем, 5 слой - белок, 6 слой - желток. Все слои промазать майонезом. Сверху украсить зеленью.
Удачи и приятного аппетита.
Да еще один момент: при приготовлении "слоеных" салатов я сначала смешиваю каждый слой с майонезом в отдельной посудине, а потом выкладываю их слоями.
Салат "Эгоист"
Яйцо - 4 шт., сыр - 100 г., морковь - 2 шт., лук - 1 шт., чеснок - 1 головка, грецкие орехи - 150 г., майонез, растительное масло, соль, перец, уксус и зелень.
Делается он очень просто, почти как сельдь под шубой - слоями. Для начала нужно: отварить яйца, замариновать мелко нарезанный лук, слегка обжарить натертую морковь (на крупной терке) и вперед...
1 слой - белок, 2 слой - тертый сыр, 3 слой - маринованный лук с орехами, 4 слой - морковь с чесноком и перцем, 5 слой - белок, 6 слой - желток. Все слои промазать майонезом. Сверху украсить зеленью.
Удачи и приятного аппетита.
Да еще один момент: при приготовлении "слоеных" салатов я сначала смешиваю каждый слой с майонезом в отдельной посудине, а потом выкладываю их слоями.
NEW 04.02.04 06:45
в ответ Dzina 29.01.04 10:38
Вот еще пара кпеветочных салатиков
Салат из мандаринов и креветок
Для приготовления блюда Вам потребуются:
мандарины - 6; креветки - 150г; яблоки - 1 шт.; сельдерей - 100г; майонез - 4 cт. л.; лимон - 1/2 шт.; зеленый салат; зелень петрушки - по вкусу; уксус - по вкусу; соль.
Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы. На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.
***
Крeветки ощищенные (вареные)- 200-300гр, Огурец свежий - 1-2 шт, Сыр твердый - 200гр, Перец болгарский желтый и красый - 2шт
Огурец, сыр, перец режутся кубиками. Крeветки целиком. Для заправки смешивается ст. ложка оливкового масла с красным сухим вином и чуть горчицы.
Салат из мандаринов и креветок
Для приготовления блюда Вам потребуются:
мандарины - 6; креветки - 150г; яблоки - 1 шт.; сельдерей - 100г; майонез - 4 cт. л.; лимон - 1/2 шт.; зеленый салат; зелень петрушки - по вкусу; уксус - по вкусу; соль.
Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы. На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.
***
Крeветки ощищенные (вареные)- 200-300гр, Огурец свежий - 1-2 шт, Сыр твердый - 200гр, Перец болгарский желтый и красый - 2шт
Огурец, сыр, перец режутся кубиками. Крeветки целиком. Для заправки смешивается ст. ложка оливкового масла с красным сухим вином и чуть горчицы.