Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

бисквiт

1074  1 2 3 все
Lydia39 завсегдатай14.10.09 07:38
Lydia39
NEW 14.10.09 07:38 
в ответ mamakos 12.10.09 20:03
Господи, куда я попала? Девчонки, мне стыдно. Здесь все такие хозяечки, а я, старая коняка, и мало что умею. Как я вам всем благодарна! Хоть во второй половине жизни чего-то научусь. Мне, правда, очень интересно набираться ума. Возможно, мои вопросы будут казаться смешными и примитивными, но я заранее прошу извинения - очень хочется научиться.
#41 
  Maus-L коренной житель14.10.09 09:59
NEW 14.10.09 09:59 
в ответ ИннаПланетянка 13.10.09 22:23
Инна, а можно мастер-класс по розам из яблока?
#42 
ИннаПланетянка коренной житель14.10.09 23:12
ИннаПланетянка
NEW 14.10.09 23:12 
в ответ Maus-L 14.10.09 09:59
Лариса, в выходной буду делать постораюсь за снять процесс.
#43 
  Maus-L коренной житель15.10.09 09:20
NEW 15.10.09 09:20 
в ответ ИннаПланетянка 14.10.09 23:12
Буду ждать.
#44 
Lydia39 завсегдатай15.10.09 09:52
Lydia39
NEW 15.10.09 09:52 
в ответ ИннаПланетянка 14.10.09 23:12
Инн, а я сделала на свое усмотрение: немного запаривала ломтики, а то ломались.
#45 
ИннаПланетянка коренной житель15.10.09 13:08
ИннаПланетянка
NEW 15.10.09 13:08 
в ответ Lydia39 15.10.09 09:52
Лида, а их и надо немного отваривать, я потом на пишу и покажу.
#46 
Lydia39 завсегдатай15.10.09 13:55
Lydia39
NEW 15.10.09 13:55 
в ответ ИннаПланетянка 15.10.09 13:08
Училка ты моя золотая! Благое дело делаешь.
#47 
ИннаПланетянка коренной житель18.10.09 19:49
ИннаПланетянка
NEW 18.10.09 19:49 
в ответ Lydia39 15.10.09 13:55
Мой очередной фруктовый:

#48 
ИннаПланетянка коренной житель18.10.09 20:12
ИннаПланетянка
NEW 18.10.09 20:12 
в ответ ИннаПланетянка 18.10.09 19:49, Последний раз изменено 18.10.09 20:32 (ИннаПланетянка)
Розы из яблок:
1. Яблоко разрезать на половинки, и отчистить от семян.


2. Затем перевернуть и нарезать на тонкие ломптики.


3. В кастрюлю налить воду, насыпать сахара, 0,5 ст., на 1литр воды. Закипетить, опустить туда яблоки, и покипетить 1 минутку. Яблоки вынуть, остудить. Затем начнём сборку.


4. Берём самые маленькие ломптики, первый сварачиваем в трубочку, а затем начинаем накладывать по порядку, один ,за одним, беря по размеру.Они хорошо будут липнуть к друг другу, так как варились в сиропе.


#49 
  Maus-L коренной житель18.10.09 21:26
NEW 18.10.09 21:26 
в ответ ИннаПланетянка 18.10.09 20:12
Спасибо, а закреплять уже готовые розы никак не надо?
#50 
yarik9 а я девушка с веером18.10.09 21:44
yarik9
NEW 18.10.09 21:44 
в ответ ИннаПланетянка 18.10.09 19:49
а как же все это дело красиво разрезать и подавать?
#51 
ИннаПланетянка коренной житель18.10.09 21:51
ИннаПланетянка
NEW 18.10.09 21:51 
в ответ Maus-L 18.10.09 21:26
Лариса, не надо, ты их потом когда на крем ставишь, чуть в крем вдавливаешь и всё.
Разрезается доволыно легко на кусочки, фрукты же скрипляются гуссом.

#52 
ИннаПланетянка коренной житель18.10.09 22:26
ИннаПланетянка
NEW 18.10.09 22:26 
в ответ ИннаПланетянка 18.10.09 21:51
Розочки с Апельсина:
1. Апельсин разрезать на пополам, потом на тонкие ломптики, сдвинуть ввеером:

2. Потом берём и этот веер, потихоньку скручиваем, с боков втыкаем палочки, потом переносим на торт, чуть прижимаем розу в крем, и вытаскиваем полочки.

Такие розочки можно делать с любых фруктов. если будут вопросы спрашивайте, надеюсь что кому-нибудь пригодиться.
#53 
yarik9 а я девушка с веером18.10.09 23:04
yarik9
NEW 18.10.09 23:04 
в ответ ИннаПланетянка 18.10.09 22:26
просто фрукты высокие. по крайней мере на фото
#54 
ИннаПланетянка коренной житель18.10.09 23:18
ИннаПланетянка
NEW 18.10.09 23:18 
в ответ yarik9 18.10.09 23:04
А они и есть высокие, так задуманно.
#55 
ИннаПланетянка коренной житель08.12.09 13:09
ИннаПланетянка
08.12.09 13:09 
в ответ ИннаПланетянка 18.10.09 23:18
Делал вот такой недавно:

#56 
1 2 3 все