всех!!
кто какие блины или блинчики предпочитает и с какими добавками?
скидывайтее рецептики:-)

Блинчики на фотке - собственноручно приготовленные? Или?

Я с чаем. Знаешь как вкусно? Печёшь блин, снимаешь его на тарелку, поливаешь кленовым сиропом, сверху второй блин, кленовый сироп, третий... и т.д. Только в тесто нужно мало сахара добавлять.
Люблю налистники с творогом.

Я не добавляю вообще сахара. Просеянная мука, молоко,яйца, соль, точка. Муки минимум, обожаю тонюсенькие блинчики. Их перемазываю маслом - обычным сливочным маслом, никаких сиропов. Или ничем.

Я к чаю люблю сладенькое.

Так блины - блинами, а чем их начинять - это уже другая история. Нежные тонюсенькие блинцы...без собственной доминатны сахара или соли. Начинять... Можно сладеньким, например, творожком с ванилью, яичным желтком и мёдом, можно мяском, ливером, икоркой, селедочным паштетом.... да чем только нельзя?

А без начинки. Я не очень люблю торты, шоколад у меня к кофе... вот к чаю, сладенькие блинчики или оладушки - самое то. Да, ещё сырники.

http://www.russiantaste.com/rec/1151
мы обычно на дрожжах делаем, иногда из гречневой муки

Вика, делала по этому рецепту (в ДиС недавно обсуждали ), ну пахнет мне дрожжами. Я ж такая, которая "добивает" блюдо, когда не получается. Сделала с половиной дрожжей, получилось, тесто поднялось тоже хорошо. Но пахнет и всё тут. Красивые такие блинчики, пышные, мягкие, выпекаются очень быстро.... но уже готовые отдают дрожжами. Держали около 6-ти часов второй раз. Может в холодильник ставить?

не знаю, нам не пахнет

Я люблю блинчики начинять сладкой творожной начинкой с изюмом и корицей, ммммм..... Подумала, аж слюнки потекли!

А ещё люблю блинчики с жареной капустой и яйцом, объеденье!

я люблю блины с куриными желудочками и луком
и с творогом и сметаной

попробуй на сухих дрожжах, я всегда только с ними делаю, потому как свежие мне тоже оч дрожжами отдают..
я всё делаю с сухими..
а блины без дрожжей - это блинчики..
блинчики я чаще всего делаю для фапшировки чем-нить, любою с мясом...мммм.. мои тож любят..
оч любпю блины с "NORM'овской сметаной... просто писк..и с кофе...

нее, с инета стырила..я буду в субботы печь блины, до этого никак не получится, шефин в отпуск ушла, мы вдвоём с коллегин,
поэтому некогда мне .. а вот в субботу оторвусь...
буду делать на дрожжах с икрой красной.. вот потом фотки и выставлю..
блины получаются пышные, жирные (я их топлёным маслом смазываю)

а где такую муку берёшь? сто раз уже хотела такие блины попробовать..
я так понимаю, что они не совсем поднимаются, так как гречиха - поплотнее муки будет, или?

вот, пошарилась щас в фотках, нашла с наших застолий, где я блины пекла..

ну, а помимо с традиционной икрой, мы блины едим со всем, что есть в холодильнике, ничем не брезгуем:-)

ООО... растравила душу.
Как тот домовёнок завывал.
Блинов хочуу... со сметанОй... домой хОчу...

и я...