масленицу отпраздновали, блинов наелись.
начался пост. делитесь вашими любимыми постными рецептами, особенно интересны версии для работающих.
я с утра ржаным хлебом с огурцом позавтракала. на обед ржаной хлеб с томатным супчиком "горячая чашка" уж не знаю, правильно ли оно по всем канонам. поскольку я все правила не могу запомнить, то просто не ем мясо, яйца, молочные продукты, белый хлеб, сладкое, алкоголь.
вечером сварю овощной суп: брокколи, цветная капуста, картошка, морковка.

как я слышала ,духовный пост еще важнее чем ограничение в пище, т.е. ограничение в развлекательных и увеселительных мероприятиях и т.д.

ага и германке тогда тоже байкот...

тогда уж лучше сразу в монастырь

бан самому себе поставить, ну или модераторов попросить ))

мой духовный пост в рецептах не нуждается а вот пара съедобных рецептов для поддержания сил помогли бы

вы будете строгий делать или с послаблениями?
я делаю с послаблениями
Не ем мяса и яиц. Молочное ем, но редко. Рыбу ем, птицу нет
вот сейчас все утро жую сухофрукты. На обед буду есть салат, настрогала дома, а полью его травяным соусом. У меня бутылка в холодильнике стоит.
А на ужин буду картошку вареную с раст. маслом
А так буду каши варить, спагети, хотя они и с яицами

наверное, с послаблениями, т к все правила не могу запомнить. растительное масло ем, хотя это тоже не по правилам.
не ем мясо, яйца, молочные продукты, белый хлеб, сладкое, алкоголь.
вчера сварила рис с паприкой и свежим шпинатом. очень вкусно! сегодня и завтра буду доедать.
рецепт очень прстой:
шпинат варится 3 мин в соленой воде, паприка поджаривается на раст. масле, рис варится отдельно. потом все смешивается в сковородке.

что с яйцами? каши или спагетти?

можно рисовую азиатскую вермишель вместо яичных

практически вся итальянская паста без яиц, состав: вода, соль и мука, всё!
рецептов соусов из овощей к пасте море! готовятся в считанные минуты
запеканок из овощей - немеряно
блюд из круп тоже
из банальной картошки завались
где проблема?

а кто сказал, что это проблема. уже и поговорить нельзя
а мне вот с яйцами все больше попадается

есть еще гречка, овсянка из которой можно котлетки сбацать, я очень горошек зеленый из банок полюбляю, бобовые вообще хорошая альтернатива белку, содержащемуся в мясе

как делаТь котлетки из овсянки?
и как ты делаешь гречку? у меня один рецепт - с луком,морковкой и, по желанию, с грибами.

хотел новую тему открыть, но уже есть. что-бы далеко не ходить, ссылко на архивы: http://foren.germany.ru/arch/101260/f/13143751.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1

Котлетки уже давно не делались, нужно рецептик поискать, а гречку лично я начала есть недавно после 7- летнего перерыва и только в чистом виде с соевым соусом ,хоть с грибочками тоже супер вариант

Как не по правилам? Оно же даже называется "постное".
Вегетарианские рецепты многие из которых можно использовать во время поста. Особенно с бобовыми.
http://narakeshvara.livejournal.com/113323.html

итальянские спагетти с яйцами? не видела, соус карбонара с яйцами, а спагетти нет

"проблема"в том, что все это надо готовить специально и потом брать с собой на работу.Я уже и так хожу с судочками, мисочками и т.д.
и перекусывать на скорую руку тоже не удобно.
Я на работе в основном только перекусываю, а горячее ем вечером дома. Я ем только один раз в день горячее, вместе с семьей
И хлеб не ем
Вот сейчас еще до обеденного перерыва съела весь запас салата, что из дома принесла

и я тоже с судочками и мисочками. разогреваю в микроволновке и ем, а дома вечером салат. вчера вот настрогала килограмм морковки на салат. буду есть до пятницы :) в принципе, салат можно и в обед есть, какая разница? до обеда я в основном фруктами догоняюсь, чтобы живот не бурчал. у нас фрукты работодатель спонсирует.