Вход на сайт
Саурбратен и гарниры к нему
NEW 30.04.10 16:30
Гамабрджоба генацвали! Неконец-то собралас сделат саурбратен - результат превзошел все ожидания! Вопрос - с чем его подават? саурбратен килслыи, красная капуста тоже кисловатая, нужен еше какои-то пресныи компонент, типа картофельных клецек или крокетов. А что в геремании по етому поводу думают?
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
NEW 30.04.10 18:18
мне нада самои, из подручных материалов, а то в магаз не наездишся, потом там у нас такои товар - импорт будет дороговатыи,,, у нас все ето ест и клобе и шпатле, но за етим надо лягать в нем магаз или большои супермаркет,,, вот ети картофельные шарики хорошо смотрят ся,,, ето клобе?
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
NEW 30.04.10 18:22
чо за клобе? грю же кнёдли
у вас там на идише , что ли? шпетцле Spätzle
вот рецепты
http://www.marions-kochbuch.de/rezepte/knoedel-kloesse.htm
у русских смотрела в поиске, там черти что получается в итоге
хотя вот здесь можно что то приличное найти
http://www.koolinar.ru/list
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/cool.gif)
вот рецепты
http://www.marions-kochbuch.de/rezepte/knoedel-kloesse.htm
у русских смотрела в поиске, там черти что получается в итоге
хотя вот здесь можно что то приличное найти
http://www.koolinar.ru/list
NEW 30.04.10 22:25
ето у них на брауитоне идиш, у нас на лонг аиланде немецкии
http://en.wikipedia.org/wiki/Klöße
в ответ yarik9 30.04.10 18:22
В ответ на:
у вас там на идише , что ли?
у вас там на идише , что ли?
ето у них на брауитоне идиш, у нас на лонг аиланде немецкии
http://en.wikipedia.org/wiki/Klöße
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
NEW 30.04.10 22:25
ето наверно клезе, не клобе,,, типа клецки, но буква - вылитая Б!
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
NEW 30.04.10 22:27
в ответ yarik9 30.04.10 18:22
NEW 03.05.10 02:29
в ответ Maycat 02.05.10 22:33
NEW 03.05.10 11:32
Вам выше вроде ссылки дали. Вкратце - вареную картошку растолочь, добавить яиц, муки, мускат, слепить шарики (размер по вкусу) и минут 15-20 подержать в закипающей (не кипящей) воде, пока не всплывут.
Можно их подавать как самостоятельное блюдо - делать с начинкой, поливать соусом и т.п. Можно делать из сухарей, манки, творога и т.д..
Можно их подавать как самостоятельное блюдо - делать с начинкой, поливать соусом и т.п. Можно делать из сухарей, манки, творога и т.д..
NEW 03.05.10 20:51
в ответ Maycat 03.05.10 11:32
ссулки дали на немецком, у меня с нем плохо! однако спасибо за примерныи рецепт, буду знать, чнто нужно,,,узй больно приятные на вид![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/flower.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/wink.gif)
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/flower.gif)
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)
NEW 03.05.10 21:02
в ответ yarik9 30.04.10 18:22
NEW 03.05.10 22:05
NEW 04.05.10 16:17
в ответ Maycat 03.05.10 22:05