Рецепты для Раклетта

Поделитесь, пожалуйста, интересными идеями, рецептами или просто сочетаниями продуктов для Раклетта

Эт у вас так холодно, что на сыр горячий потянуло?)) Мы делаем в основном с вареной и порезанной пластиками картошкой (в шелухе), дальше варианты: лук (можно заранее маринованный), паприка, кукурузки маленькие, всякое разное мелкое. Сверху пластик сыра. На самой раклеттнице сверху жарим шпек и шинкен, грибочки, ...

Холодно - не то слово!
такие сочетания я тоже делаю Хочу ещё по-разнообразнее чего-то!

Google что говорит?

много всего Но хотелось бы из проверенных рук

мы делаем несколько видов мяса, шинку, сосиски (жарим сверху). помидоры, шампиньёны, кукурузу, сыры, ананасы, лук (маринованый) я потом в сковородочки закидываю. хлеб сервирую по ходу =)

мы креветки делаем, помидорки маленькие, шампиньоны, оливки, на десерт бананы режем кружочками, детям нравится

делаю так:
фарш+мелко резанный лук+специи+кукуруза из дозы+мелко резанный ананас, можно из дозы
хорошо перемешиваю и выкладываю в формочку, засыпаю сыром
параллельно жарю грибы (как свежие, так и из дозы можно)
жарю бекон кусочками, но не сильно, чтоб он не получился сухим..
беру белый сладкий лук, режу тонкими кольцами (можно обыкновенный, но тогда его надо чуть-чуть вымочить в уксусной воде, чтоб убрать горечь)
когда раклетт готов, начинаем это есть:
берём тонко резанный кусочек хлеба с семечками (из беккерай) кладём слой грибов, слой бекона, кольца лука, выкладываем сверху раклетт из формочки
и начинаем наслаждаться, есть этот "бутерброд" нужно есть руками..
продукты оч подходят друг другу по своим вкусовым качествам, попробуете-за уши не оттянут:-)

> Раклетта
Я и слов-то таких не знаю.
(сорри за флуд)