Сосиски в слойке

Сосиски в слойке

Слоённое тесто разморозить.У меня было такое:

Сосиски разрезать вдоль-пополам.На один лист слоённого теста
выкладываем 4 половинки сосисок,на небольшом растоянии друг
от друга.На втором листе теста делаем маленькие надрезы,чтобы
получилась решётка.У меня есть специальный нож для этого:

Накрываем тесто с сосисками получившейся решёткой.Разрезаем
тесто между сосисками на 4 части.Получается 4 сосиски в тесте.
Так-же поступаем с остальным тестом и сосисками.Готовые сосиски
выкладываем на выложенный бумагой для выпечки противень.

Смазываем взбитым желтком и запекаем при Т:200*С до золотистого
цвета.

А если каждую сосиску еще и горчицей смазать?

Тогда мои детки есть не будут
Можно и горчичкой,и кетчупом,да и вообще чем угодно.

Ну.. да.. о детках я и не подумала..

оригинально и просто ...завтра детям попробую сделать Спасибо за идейку

а детям немного кетчупа и все будет как в раю

На здоровье

А где можно купить нож-делитель для теста?
Как он по-немецки называется?

Teigroller für Gitterkuchen
Я покупала здесь: www3.westfalia.de/shops/haushalt/frohe_ostern_/backen_zu_ostern/backzubeh...

Я сосиски заворачиваю в тесто из дозы для круассанов( из Лидла) Муж и дочка едят с удовольствием

Не надо никакие кетчупы и горчицы
Итак оччччченнь вкусно и сочно получаются!
Спасибо за рецепт
Никогда не думала что слойка и сосиски будут так вкусно!(облизываюсь!)
Я всегда сосиски в дрожжевом тесте делала, получались суховатые когда день полежат
Да и возни с дрожжевым тестом много А тут так быстро и готово!