Вход на сайт
Русская кухня
01.10.10 13:28
Ветка открыта 31.10.10 13:27 (Martini Girl)
Всем привет! Посоветоваться пришла :). Приглашаем к себе на уикэед друзей-иностранцев (не немцев), они бы очень хотели русскую кухню попробовать. Что в нашей кухне такое самое самое, что сразу бы понравилось никогда не пробовавшим это?) Как вы считаете? Что нужно приготовить?
NEW 31.10.10 16:46
в ответ Lydia39 31.10.10 15:53
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89
Today is the first day of the rest of your life.
NEW 01.11.10 13:42
в ответ Lydia39 31.10.10 15:53
...а почему , вдруг , борщ не русский ? А борщ московский , сибирский ? Я , наоборт , должна защищать мнение , что борщ не руский , но я не однажды видела как у Макаревича варили борщ коренные русские . А вот пельмени блюдо совсем не русское , кто - то хочет оспорить это ? Подсказка : новый год у этого народа не встречается без пельменей .
Что - что , а икру осетровых Вы должны поставить на стол , я видела в Голливуде подавали на махоньких блинятах горку икры с чайную ложечку .
Было бы не плохо что - то с грибами или грибным соусом , если еще и сушеными , имею в виду первое блюдо .
Что - что , а икру осетровых Вы должны поставить на стол , я видела в Голливуде подавали на махоньких блинятах горку икры с чайную ложечку .
Было бы не плохо что - то с грибами или грибным соусом , если еще и сушеными , имею в виду первое блюдо .
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
NEW 01.11.10 13:53
в ответ mamakos 01.11.10 13:42
NEW 01.11.10 14:00
в ответ Mummik 01.11.10 13:57
а моя бабушка борщ варила, и немецкую кухню тоже, хотя мы в России жили, немецкие блюда тогда тоже в русскую кухню записать?
NEW 01.11.10 14:30
в ответ Mummik 01.11.10 14:23
NEW 01.11.10 14:58
в ответ Ledi25 01.10.10 13:28
я для своих гостей делала варенники, салат-оливье, борщ - понятно, курник и плов (тоже не русское блюдо, но пошёл хорошо). а, ещё тортики наши. блины с красной икрой не пошли - не едят мои гости икру. а вот со сладким творогом или с фаршем наверняка бы пошли.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!
NEW 01.11.10 19:50
в ответ novaya 01.11.10 14:58
Да... с икрой осторожней нужно, не привычные они здесь. Хотя восточные немцы едят. Я на Рождество всегда покупаю родителям "зятя" и его бабушкам.
Салат Оливье, даже в советском варианте, это для них открытие. Типа картофельного салата, только богаче. После нашего салата Оливье, на картофельный их уже не уговорить.
Салат Оливье, даже в советском варианте, это для них открытие. Типа картофельного салата, только богаче. После нашего салата Оливье, на картофельный их уже не уговорить.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 01.11.10 19:52
в ответ mamakos 01.11.10 13:42
У Макаревича варила борщ, кажется, Бабкина... или кто то из этих. Кубанский борщ. Один в один украинский, только перец они варят целиком, а после вынимают. Почему то.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 01.11.10 22:01
в ответ samus 01.11.10 19:52
и еще Крячковская , как - будто по моему рецепту , да и еще приговаривала мяса должно быть много , у меня борщ и первое и второе .
Испанцам я варила , ели с пребольшим удовольствием , а на ужин выдали : мы забыли как оно называтся и на ужин хотим повторить , такого сеньйоры никогда не вытворяли .
Испанцам я варила , ели с пребольшим удовольствием , а на ужин выдали : мы забыли как оно называтся и на ужин хотим повторить , такого сеньйоры никогда не вытворяли .
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
NEW 02.11.10 01:29
в ответ mamakos 01.11.10 22:01
Да, у меня тоже мясной... поэтому мужчинам нравится неимоверно.
Как то ели борщ на завтрак.
Как то ели борщ на завтрак.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 02.11.10 13:29
в ответ Lydia39 02.11.10 06:53
...борщ московский делала моя бабушка и все прабабушки и мама и я , правда , только зимой , на копченостях , с одной ошибочкой --- без сосисок . Но мы не знали , что наш борщинечек называется московским . И его еще можно подать с ватрушками с творогом . А что ? Не дурно ?!
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
NEW 10.11.10 10:18
в ответ Ledi25 01.10.10 13:28
была смешная ситуация как то
приехала в гости к друзьям немцам (две сестры) с селедкой под шубой (я знаю, что они и селедку, и свеклу едят).
так как посудины подходящей для транспортировки не было, оформила все в форме для торта и еще грецкими орехами посыпала. красивенько вышло.
а с ними была еще их мама.
спрашивает - а с чем торт?
мы ей - со свеклой и селедкой.
она подумала, что мы как всегда шутим и издеваемся.
теперь картина:
мама, вся из себя такая шики-мики, наливает себе кофей, в красивую тарелочку кладет кусочек "торта", садиться так манерно.
а потом крик - так тут же Селедкаааа!!!
приехала в гости к друзьям немцам (две сестры) с селедкой под шубой (я знаю, что они и селедку, и свеклу едят).
так как посудины подходящей для транспортировки не было, оформила все в форме для торта и еще грецкими орехами посыпала. красивенько вышло.
а с ними была еще их мама.
спрашивает - а с чем торт?
мы ей - со свеклой и селедкой.
она подумала, что мы как всегда шутим и издеваемся.
теперь картина:
мама, вся из себя такая шики-мики, наливает себе кофей, в красивую тарелочку кладет кусочек "торта", садиться так манерно.
а потом крик - так тут же Селедкаааа!!!