Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Печенье из овсяных хлопьев!

603  
natascha12
коренной житель24.10.10 15:51
natascha12
24.10.10 15:51 
Спешу поделиться рецептом. Нашла сегодня в инете и сразу испекла. Супер!!!
Haferflockenkekse
Für ca. 60 Stk. brauchst du(у меня получилось 30 штук):
125 g Butter (я брала 100 г)
200 g Zucker(лучше 100 г ,иначе черезчур сладко будет)
1 Prise Salz
1 Ei
80 g gehackte Mandeln(можно заменить изюмом, кокос. хлопьями, семечками разными, даже имбирем)
90 g Haferflocken
80 g Mehl
1 Teel. Backpulver
1. Butter, Zucker, Salz, Ei schaumig rühren
2. Mandeln, Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren
3. Aus Teig mit 2 Teel. kleine Häufchen (10 g) auf mit Backpapier belegtes Backblech setzen, genügend Abstand lassen(я крутила шарики с орех и плющила их)
4. Kekse im vorgeheizten Backofen (190 Grad E-Herd) ca. 15 min Goldgelb backen(у меня минут 12-13 хватало)
Die Kekse sind im heißen Zustand noch nicht ganz fest, werden es aber beim Auskühlen sofort, also bitte nicht aufs Festwerden warten und zu lange drin lassen.
Приятного аппетита
#1 
birlka
коренной житель24.10.10 16:57
birlka
NEW 24.10.10 16:57 
в ответ natascha12 24.10.10 15:51
хороший рецептик
я по подобному рецепту пеку и Multikorn-Mandelplätzchen
в пакетике помимо bio овсяных хлопьев ещё и пшеничные,ржаные,динкел,ячменныеполезные и вполне вкусные печеники получаются
сахара беру меньше
#2 
natascha12
коренной житель24.10.10 17:09
natascha12
NEW 24.10.10 17:09 
в ответ birlka 24.10.10 16:57
Я вот тоже сначала посмотрела на свои био-мюсли из 7-ми злаков и разными семечками, но решила в первый раз не экспериментировать. А на следующий раз точно с ними попробую
#3 
Vicky81
местный житель25.10.10 00:31
Vicky81
NEW 25.10.10 00:31 
в ответ natascha12 24.10.10 17:09
Я тоже очень люблю овсяное печенье. Чтобы ещё полезнее было, муку беру цельнозерновую. Вместо миндаля иногда использую грецкие орехи и изюм ещё добавляю. Сейчас во время беременности много дома сижу, одной куда-то выбираться часто не получается - плохо бывает до обмороков, так что буду печь вкусные и полезные вещи
#4 
natascha12
коренной житель25.10.10 19:21
natascha12
NEW 25.10.10 19:21 
в ответ Vicky81 25.10.10 00:31
Супер! Я уже идейки взяла себе на заметку
#5 
Vicky81
местный житель26.10.10 12:43
Vicky81
NEW 26.10.10 12:43 
в ответ natascha12 25.10.10 19:21
Я вообще обожаю всё полезное, цельнозерновые продукты очень часто использую и нахожу, что в них вкуса больше, чем например, в обычной белой муке или белом сахаре, манке, макаронах. Мой муж раньше никогда не пробовал таких макаронов и сначала с подозрением посматривал, как я их варю, мол, тёмные и "то, что полезно, редко бывает вкусным". А потом как-то попробовал такие макароны, и сваренные с добавлением оливкового масла, а не маргарина уже в готовые. Со свежеприготовленным соусом они ему так понравились, что теперь уплетает с удовольствием. А недавно сказал "Может из-за твоего здорового питания ты во время беременности не превратилась в толстую Тамару?" (у него почему-то это имя с полными женщинами ассоциируется!)
Ну вот, отклонилась от темы овсяного печенья...
#6 
natascha12
коренной житель26.10.10 15:17
natascha12
NEW 26.10.10 15:17 
в ответ Vicky81 26.10.10 12:43
У нас точно также: покупается все цельнозерноевое и полезное для здоровья. Ну, разве только на тортики, где экспериментам не место, так как пекутся раз в год, покупаю обычную белую муку.
#7