Вход на сайт
Осётр
NEW 23.12.10 13:52
в ответ Викa 19.12.10 23:50
у них сеть по всей германии, поищи по индексу филиал ближайший
http://mixmarkt.de/de/homepage.php
http://mixmarkt.de/de/homepage.php
хорошая крыша летает сама
NEW 24.12.10 01:42
в ответ Mummik 23.12.10 13:52
NEW 26.12.10 15:39
в ответ Буся2 15.12.10 15:37
Вот значит , воплотил в жизнь вот этих красавцев...
Сварил картошечку порезал, яйца сварил порезал , грибочки пожарил с луком на сливочном масле
, сделал соус из обжареной в масле муки и сметаны,снял с Осётров шипы и обжарил ,они очень сильно брызгались что приходилось периодически выскакивать из кухни, теперь вот думаю следующий раз наверное их не стоит жарит , а чуть отварить. Так вот осетров положил в середину противня ,
по бокам нарезал варёный катофель ,
на осетров грибочки с луком ,
потом яйца , всё это намазал сметанным соусом
, потом тёртым сыром
и в духовочку на 150 градусов чтою подрумянилось. Получилось вкусно !
Хотя я пришол к выводу что даже не в осетре дело Ю вполне можно заменить и лаксом и карпиком , в осетре я ничего такого особенного не нашёл...
Сварил картошечку порезал, яйца сварил порезал , грибочки пожарил с луком на сливочном масле
, сделал соус из обжареной в масле муки и сметаны,снял с Осётров шипы и обжарил ,они очень сильно брызгались что приходилось периодически выскакивать из кухни, теперь вот думаю следующий раз наверное их не стоит жарит , а чуть отварить. Так вот осетров положил в середину противня ,
по бокам нарезал варёный катофель ,
на осетров грибочки с луком ,
потом яйца , всё это намазал сметанным соусом
, потом тёртым сыром
и в духовочку на 150 градусов чтою подрумянилось. Получилось вкусно !
Хотя я пришол к выводу что даже не в осетре дело Ю вполне можно заменить и лаксом и карпиком , в осетре я ничего такого особенного не нашёл...
Я слышу ZoV , e&ать Азов !
NEW 26.12.10 15:57
в ответ keno6 26.12.10 15:39
В ответ на:
в осетре я ничего такого особенного не нашёл...
Для того, что "наваяли" (ничего личного, тут дело вкуса..) можно любую рыбу брать.. Осетр не требует изысков, он сам по себе изыск.. в осетре я ничего такого особенного не нашёл...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 28.12.10 02:20
в ответ Буся2 26.12.10 15:57
осетрина по-московски
www.google.com/search?q=%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0+...
пробовала, очень вкусно!
www.google.com/search?q=%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0+...
пробовала, очень вкусно!
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
NEW 28.12.10 02:22
в ответ Буся2 26.12.10 15:57
согласна! хороша горячая, просто отваренная, или холодная с хреном
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
NEW 28.12.10 19:36
в ответ keno6 26.12.10 15:39
NEW 04.01.11 14:11
в ответ keno6 26.12.10 15:39
... Красавцы не заслуживали такого отношения... Для описанного Вами блюда можно было использовать более дешевую рыбу, в принципе, даже бесвкусную... А красавцев бы сначала ошпарить, чтобы шипы снялись, а потом отварить... уха осетровая - класс! А какое из них заливное - с хреном! мням...
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости