русский
Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Мясной рулет я делала вчера.

185  
donella коренной житель31.05.04 10:26
donella
NEW 31.05.04 10:26 
Вот такой рулетик я вчера сделала см.файлы.
На этой фотографии--обжаривала...
Alle denken an sich,nur Ich denke an mich
(c)
#1 
donella коренной житель31.05.04 10:28
donella
NEW 31.05.04 10:28 
in Antwort donella 31.05.04 10:26
А на этой-------в почти готовом виде,перед запеканием в духовку(рыженькое внизу--это морковно-майонезная подушка)
см.файлы.
Было очень вкусно
Alle denken an sich,nur Ich denke an mich
(c)
#2 
Lenylja постоялец31.05.04 12:48
Lenylja
NEW 31.05.04 12:48 
in Antwort donella 31.05.04 10:28
А где рецептик вкусноты?
http://zvuki.ru/T/P/22128/mp3stream/13
#3 
StarryNight местный житель01.06.04 19:47
StarryNight
NEW 01.06.04 19:47 
in Antwort donella 31.05.04 10:26
И я такое раньше делала - все очень просто было по моему рецепту : тесто, как на пельмени, раскатать в один пласт. Сверху выложить начинку, как на пельмени , свернуть в рулет, порезать на такие красивые "шайбы", затем каждую обжарить с двух сторон на скорородке, уложить в форму, залить соусом (у кого какой любимый, у меня - сметана или сливки, добавить немного бульона и том. пасты, можно лук с морковкой пережареный), сверху посыпать сыром и запекать!!!Просто и вкусно!!!А ващ какой рецепт?
///Хорошо там, где нас нет. И хорошо, что нас там нет.///
Не принимай жизнь всерьёз, нам всё равно не уйти из неё живыми
#4 
janelin die dritte Frau01.06.04 22:10
janelin
NEW 01.06.04 22:10 
in Antwort StarryNight 01.06.04 19:47
Донелла со шпинатом эти штуки делала только здесь написать забыла
* Nimm dir Zeit zum Träumen,es bringt dich den Sternen näher. *
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*
#5 
donella коренной житель02.06.04 09:23
donella
02.06.04 09:23 
in Antwort StarryNight 01.06.04 19:47
Да почти такой же ...я его постоянно меняю..начинку-соус...
В этот раз с мясом и шпинатом делала ........
Как-то было с грибами...,с пюре картофельным....
Недавно опять повторилась,но в начинку сделала овощи по-китайски
Это ж как блины-------все что хочешь ,то и запихивать можно
Главное--хорошее тесто!
Я раньше с ним маялась .теперь наловчилась
Alle denken an sich,nur Ich denke an mich
(c)
#6 
donella коренной житель02.06.04 09:24
donella
NEW 02.06.04 09:24 
in Antwort janelin 01.06.04 22:10
Донелла со шпинатом эти штуки делала только здесь написать забыла
Дразнишься,да?
Знаешь ведь--комп барахлит .пока почитаешь все...... ...у него сил не хватает отвечать
Alle denken an sich,nur Ich denke an mich
(c)
#7 
Викa местный житель02.06.04 23:08
Викa
NEW 02.06.04 23:08 
in Antwort donella 02.06.04 09:24
Знаешь ведь--комп барахлит .пока почитаешь все...... ...у него сил не хватает отвечать
Ой, и мой так же
Silhouette
#8 
donella коренной житель02.06.04 23:38
donella
NEW 02.06.04 23:38 
in Antwort Викa 02.06.04 23:08
Они наверное братья
Alle denken an sich,nur Ich denke an mich
(c)
#9 
StarryNight местный житель03.06.04 16:16
StarryNight
NEW 03.06.04 16:16 
in Antwort donella 02.06.04 09:23
А можно в таком случае про тесто поподробнее? А то я с ним не очень дружу Мож какие секрети есть?
///Хорошо там, где нас нет. И хорошо, что нас там нет.///
Не принимай жизнь всерьёз, нам всё равно не уйти из неё живыми
#10 
donella коренной житель03.06.04 16:24
donella
NEW 03.06.04 16:24 
in Antwort StarryNight 03.06.04 16:16
Между прочим,я рецепт моего теста нашла именно здесь
Погляди в теме "Вареники,пельмени,манты..."
Samus открывала эту тему...
Kewilein--автор теста .........только я использую вместо 2 яиц--только половинку 1....И замешиваю тесто в машине(руками никогда не получалось)
А потом в полиэтилленчик и полежать пол-часика....и твори из него что хочешь!
Alle denken an sich,nur Ich denke an mich
(c)
#11