как, или чем можно помолоть мак и сделать из него вкусную начинку? Спасибо.

если приспичело молоть, то на мясорубке несколько раз или в ступке
но!) зачем этот геморрой когда есть готовая начинка в продаже
или если есть мак в наличии то просто запарить, ну будут зёрна, так некоторым и так вкусно;)

Спасибо. В этом покетике готовой массы очень мало, 2 евро стоит а хватило на пару блинчиков. Машинкой -мясорубкой ручной такой делала я когда-то. Теперь нет такой чугунной машинки, да и хлопотно это. А вдруг есть еще какие-нибудь способы. Просто запарить - будет не то.

так тогда очень приторно получаеться
мне хватает одной упаковки на рулон слоёного теста улиток испечь
правда я сливками всегда развожу чтоб легче размазывалось

я в кофемолке молола

сухим, или как?

не, запаренный. А потом запарилась молоть мака было много, а кофемолка маленькая

Молотый лучше взять сразу. Там его много... Если не устраивает готовый. Мне, например, пакета тоже хватает, я добавляю чуть изюма и мёда.

А можно поподробнее? Супермаркет под рукой, а вот сноровки не хватает

и мне бы про улиточек пожалуйста

Вот http://forum.say7.info/topic8967.html или тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/71320

упс, спасибо

Не за что.

и от меня

нп
мои ленивее
надо рулон слоёного теста и упаковка начинки маковой
начинку немного разбавить сливками, чтоб размазывалось легче
и по раскатанному пласту слоёного теста равномерно размазать
закатать обратно, нарезать шайбами см. этак по полтора
и в нагретую духовку минут на 20
затем ещё горячими обмазать сахарной пудрой разведённой небольшим количеством кипятка
с несколькими каплями лимонного сока
ну а потом следить чтоб улитки до чаепития не исчезли
так же можно использовать ореховую начинку или банальное масло-сахар-корица
с солёными начинками и фаршем тоже можно делать, но уже без глазури;)

Спасибо, ням-ням. Как раз в холодильнике рулон слоёнки лежит.

И у меня .
Спасибочки за рецепт для лентяек, которые хотят примазаться к хозяюшкам

да не за что
просто действительно удобно когда дети вдруг зарулили или визитёры какие непредвиденные
возни и продуктов минимум, а улетает на ура...ну в моём огороде по крайней мере)

Я себе тоже несколько простеньких рецептиков на заметку взяла. Готовить быстро, не сложно и всегда всем нравится. Поделюсь рецептом вкусного открытого пирога из готового слоёного теста с сыром и грибами. Только мне всегда хватало 1 рулона теста. Вот ссылочка:
http://www.edimdoma.tv/video-recipe/edimdoma/Pirog_s_syrom_i_gribami.html