меню на неделю, подскажите пожалуйста..

Приветик всем.
Через неделю приедут гости ( 2 е взрослых и 2 е детей) ЛЮДИ !!!! помогите пожалуйста составить меню на неделю, я всегда таак заморачиваюсь,
мне нужно заранее чтобы было спланировано, иначе я буду с головной болью!
Времени нет вообще, учеба + ребенок, а гостям уже не откажешь - поздно.
Спасите меняяя пожалуйста!!!
И самое главное - чтобы быстро можно приготовить, я понимаю полуфабрикаты конечно будут, но не всю же неделю !
Поделитесь легкими блюдами в приготовлекнии, у меня еще ребенок отдельно кушает из -за аллргии, и ему отделольно готовлю,
в общем буду рада вашим идеям в вашей свежей голове!

извиняюсь за опечатки - писала быстро.

1. плов
2. гуляш
3. курица в духовке
4. пицца самодельная
5. рыба запеченная
6. тефтели
7. мясо или рулет в духовке
ко всему салат

Вот тут хороший, быстрый рецепт на тонкое бездрожжевое тесто. Делала уже несколько раз, всем понравилось. Раскатывала-растягивала на весь противень.
Состав:
- 1 ½ стакана муки
- 1 столовая ложка порошка для выпечки (разрыхлитель теста)
- ½ чайной ложки соли
- 100 мл воды
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
Рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей
Просеять муку, добавить соль, порошок для выпечки, все перемешать. Затем влить воду, оливковое масло и замесить эластичное тесто (месить понадобится примерно 5-7 минут). Также для этих целей можно воспользоваться кухонным комбайном или хлебопечкой в режиме замеса теста. Из хорошо вымешанного теста формируем шар.
После этого тесто готово к приготовлению коржа для пиццы. Для этого руками растяните на рабочей поверхности, присыпанной мукой, тесто в круглый корж. Сформируйте кончиками пальцев по краям коржа бортик и переложите готовый корж на противень. Далее приготовление пиццы практически ничем не отличается от приготовления из обычного дрожжевого теста.
http://www.nimbul.ru/2009/10/testo_bez_drogej/

Вот только мясо или рулет в духовке я не делаю, как то мне мясо все время кажется твердым.. рулет тоже не пробовала ни разу.

Мясо (куском) намажьте растительным масло, смешанным с горчицей и специями.
На следующий день - в стеклянныю кастрюльку (рукав для запекания) и в духовку.

рулет очень просто - готовите мясной фарш по вкусу, хоть как котлетный, для начинки обжариваете овощи, тоже по вкусу, пример: лук, морковь, грибы, можно добавить вареные яйца, рис и т.д.
заворачиваете начинку в фарш, обмазываете рулет сметаной или майонезом - и в духовку максимум на час
вкусно!

Спасибо!!! Так и попробую делать!
А что с салатами??? Просто овощной каждый день не будешь ведь делать, подскажите пожалуйстааа!!!!!!!!

Вот вместо пиццы я бы чето другое сделала, у меня ребенку пиццу нельзя - она будет смотреть и облизываться, придется что-то другое искать.

делайте разные овощные:
капуста, морковь, лук, перец болгарский, укроп + соль,сахар,сок лимона, масло
салат, помидоры, фета, маслинки, соль, масло
огурец, редиска, зеленый лук, сметан/йогурт
пекинка, краб. палочки, яйцо, майонез
огурец, помидор, сметана

а по каким причинам нет?

Борща наварить кастрюлю, на 2 дня может хватить, на второй день даже вкуснее. Котлет нажарить, половину заморозить, дня через три после первых котлет, можно разморозить, второй раз нажарить и с другим гарниром подать. Мясо "по французски" в духовкле, легко и быстро, если времени нет. Салат это вообше самое простое. Один день зелёный салат, другой день огурцы со сметаной, третий день помидоры с луком и зеленью. Тут даже и думать не надо. Я такие дела вообще спонтанно решаю. Индюшачью ногу(верхнюю часть или целиком) в специях запечь в духовке.

Мясо по-французски с картофелем – продукты
* 500 грамм свинины;
* картофель (от 500 грамм до килограмма);
* 3-4 репчатые луковицы;
* 300 грамм твердого сыра;
* майонез;
* соль, специи, зелень по вкусу.
Праздничное блюдо, расчитано минимум на 4 человека.
1 слой - на протвинень порезанный кружочками картофель;
2 слой - отбитое мясо тонкими слоями, посолить;
3 слой - порезанный кольцами лук;
4 слой - посыпать тертым сыром;
5 слой - залить все майонезом. Поставить в разогретую духовку и готовить до появления золотистой корочки.
Идет на ура у детей и взрослых.

Майонез можно заменить йогуртом, если ребенку нельзя.

ой, а что такое пекинка ?? В одном из салатов вы писали, который с краб. палочками ???

девочки, а что бы такого из немецкой кухни легкого можно сделать? Если чето тяжелое - то все арвно не смогу, тем более при людях первый раз эксперементировать не хочется.
может салатик какой-нить или блюдо не тяжелое???7

пекинская капуста

Вспомнила еще простой и вкусный салатик:
Огурцы, помидоры - порезать не крупно
сыр, копченое мяско (шинка, ветчина)
майонез

если гостям нужен суп каждйы день на обед. то можно бульена сварить и каждйы день разные супчики на первое
я люблю готовить в духовке, потому что поставил и занимайся другими делами, но в духовке часто дольше длится
летом можно разнообразные салаты делать и таким образом разнообразить одно и тоже мясо ;)
в хорошую погоду гриль
спагетти с соусом совсем быстро и вкусно

простой салат: покупаете в магазине Wurstsalat без заправки (продается в колбасном отделе), кому нравиться, с сыром. В Aldi называется geschnitene Lyoner. Добавляете тонко нарезаный полукольцами лук, по желанию нарезаные соломкой соленые огурцы, заправить майонезом. Готово