Вход на сайт
птица в вине
NEW 05.07.04 14:10
подскажите какой-нибудь рецепт для птицы (только не целая тушка, а ножки, грудинка) приготовленой с вином.
спасибо
______________________
Королевы ходют как хочут
спасибо
______________________
Королевы ходют как хочут
) и вс╦ это обильно запиваешь вином 
.
NEW 05.07.04 14:34
в ответ Trinity 05.07.04 14:10
я не спец, но мне кажется вино делает мясо жёстким, много в вине дубильных веществ, может просто сверху немного полить ? 
"остановите Землю, я сойду"
"остановите Землю, я сойду"
Все мужчины циничные подонки лишь на первый взгляд, а сковырни - и там солнышко сидит маленькое и глазками делает луп-луп.
NEW 05.07.04 14:58
в ответ Koreshok 05.07.04 14:34
Я мясо люблю в вине мариновать.... в кислом, красном. 
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 05.07.04 14:59
в ответ Trinity 05.07.04 14:10
Я курицу в пиве делала... Ножки заливаешь пивом с верхом, час времени оно там булькает, потом на протвинь и в духовку, что б корочка появилась.
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 05.07.04 15:17
в ответ Trinity 05.07.04 15:01
Ну да... солишь-перчишь как обычно, только перед варкой )
В вине я не делала никогда,
но вечером гляну по сайтам всяким.
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
В вине я не делала никогда,
но вечером гляну по сайтам всяким.Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 05.07.04 17:12
в ответ Poisongirl 05.07.04 17:07
Можно Можно и целиком, если кастрюля позволяет, можно и на куски порезать. Вкус получается.... ну как бы курица с хлебом уже
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Можно и целиком, если кастрюля позволяет, можно и на куски порезать. Вкус получается.... ну как бы курица с хлебом уже Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
05.07.04 17:23
в ответ MeinReich 05.07.04 17:15
С пивом потом страшная вещь происходит.... выливается 
Вот мне муж этого простить и не может, поэтому делаем курицу в пиве редко.
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Вот мне муж этого простить и не может, поэтому делаем курицу в пиве редко. Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 06.07.04 09:58
в ответ MeinReich 05.07.04 17:27
Я всю жизнь утку в пиве делаю. И так вс╦ перетушивается, что получается просто соус. И градусов в н╦м уж точно не оста╦тся... Но вкусно!
Чтобы быть свободными, надо быть рабами закона. (c)
Чтобы быть свободными, надо быть рабами закона. (c)
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа
NEW 06.07.04 13:47
в ответ MeinReich 06.07.04 11:34
Ну вы, северяне, да╦те! Молодцы! Вс╦ у вас дружненько... А у нас , на юге, тишина...
Чтобы быть свободными, надо быть рабами закона. (c)
Чтобы быть свободными, надо быть рабами закона. (c)
"Фашисты будущего будут называть себя антифашистами" © Черчилль
Подвиг народа