Понравилась идея с шампиньонами, попробуем...

Девушки, как вы гриль отмываете? В Berichtserfahrung (тут:http://www.dooyoo.de/raclette-tischgrill/silvercrest-raclette-grill/1513223/) HORROR какой-то описан. Или дама мыть не умеет?

Я не поняла, зачем она этот грильштайн в духовку засунула. Он и водой прекрасно отмывается.

У меня тоже креветки к камню прижарились, но я немного водички налила потом прямо на поверхность и отмокшее всё отмылось. Мясо пока не пробовала, как они...вообще для себя останпвилась на варианте: в сковородочках всякую всячину с сыром, а наверху хлеб поджаривать.

Самое главное - это то, что тебе раклетница понравилась и ты не жалеешь, что ее купила. А я вот хочу еще Schokoladenfondue купить, у кого есть? СтОит ли?

Тоже всё примериваюсь...но боюсь потом не оторвусь от сладкого и наберу килограммы...

Мы сегодня купили тоже такую на 8 персон, наверное на сильвестер опробуем.

есть и раклеттница и фондющница, пользуемся почти регулярно, но я делаю всё заранее, всё-таки ждать - это не для меня..
две партии всегда делаю заранее, а последующие уже после..
шокобрунен: иногда влом идти в келлер, делаем тогда обыкновенную паровую баню, шоколад покупаю наибиллигстейший... вкусный десерт
особенно нравится виноград, банан и клубника..

В смысле зараннее? Раклетишь заранее? Потом же всё холодное?

Наверное, режут все заранее и под пленку, в холодильник.

аха, раклечу заранее, делаю так:
фарш+соль/перец,+мелкорезанный лучок+кукуруза из банки+мелкорезанный ананас, перемешиваю в "тазике", за час до прихода гостей начинаю уже заполнять формочки, сверху сыр, последний раз покупала герибене мацарелла, оч понравилось!
остывать сильно не успевает, но если чего, то в микровелле на пару минут и снова горячее..
отдельно жарю бекон, вытаскиваю и в этом жирке жарю грибочки..
большую белую слдкую луковицу режу кольцами, заливаю сладкой водичкой с уксусом, даю настояться..
потом делаю так: беру свежый зонненблюменброт, тонкий пласт, кладу наверх ложку бекона+ложку грибочков, затем кладу мяско из формочки и наверх пару колечек сладковатого лучка..
объеденье!:-)

Ух ты, аж слюнки потекли! Сама изобрела? Беру рецептик на заметку...

да, сама, путём всяких изысканий, у меня раклеттница уже лет 15, уже стаааарая, всё хочу новую приобрести, да чёт очередь никак не дойдёт:-)
в этом рецепте оптимально все компоненты подобраны, каждое вносит что-то своё, в итоге получается настоящее наслаждение для гурмана:-)
чессслово:-)