Приспособа для печенья.
Клюнула на такую штуку в магазине, хотела такие печенюшки на праздники сделать, но...инструкции там не было и нигде не нашла в ин-те.Кто-нибудь печёт такие ребристые и фигурные печеньки? Я обожаю именно песочное печенье.Что там надо с тестом делать этой приспособой?
Вот здесь без упаковки сфотала.

Rezept http://www.chefkoch.de/rezepte/157601069231346/Oma-s-Spritzgebaeck.html

у меня тоже такая приспособа есть с недавнего времени..
делала печенье, получилосъ жестковатое, правда в рецепте были яйца, не желтки..вот и грешу на это. С желтками может было бы нежнее..
в гугле ищи spritzgebäck aus fleischwolf.

Было бы точно нежнее, именно белки делают тесто жестковатым.

Пасиб за разьяснение "тем, кто в танке" Млин, придётся ещё и мясорубку теперь покупать...