язычок :)

Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

285 1 2 alle

LuceLunare местный житель08.08.04 23:19

NEW 08.08.04 23:19

накупила я в русском магазине языков: говяжий и свиные, наварила, теперь думаю, что бы с ними такого наготовить, кроме моего любимого салата, в народе зовущегося "нежный" :)))

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale

[оран] posso, ma non voglio... [/оран]

chimpa завсегдатай08.08.04 23:24

NEW 08.08.04 23:24

in Antwort LuceLunare 08.08.04 23:19

А я просто так люблю с хлебушком и хренком

Еще на что-то их изводить, салаты какие-то...

samus Samusja09.08.04 00:26

NEW 09.08.04 00:26

in Antwort LuceLunare 08.08.04 23:19

Можно в желе сделать. Как раз по такой жаре приятно заливной язык скушать

Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo

Koreshok Goettinger09.08.04 10:33

09.08.04 10:33

in Antwort chimpa 08.08.04 23:24

правильно !!! весь вкус пропадает

я тоже люблю порезать кусочками и тягать потом по одному

"остановите Землю, я сойду"
[оран] Все мужчины циничные подонки лишь на первый взгляд, а сковырни - и там солнышко сидит маленькое и глазками делает луп-луп. [/оран]
#4

LuceLunare местный житель09.08.04 10:43

NEW 09.08.04 10:43
in Antwort Koreshok 09.08.04 10:33

по одному он и у меня обычно исчезает...на салат-то соломкой замучаешься резать
я просто подумала, что вдруг у форумчан есть более вкусная идейка
хотя, как показывает опыт и подсказывает желудок, самое вкусное обычно очень простое в приготовлении

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#5

janelin die dritte Frau09.08.04 11:04

NEW 09.08.04 11:04
in Antwort LuceLunare 08.08.04 23:19

а рецептик этой нежности кинуть?
* Страшной приметой считается, если черный кот разобьет зеркало пустым ведром. *
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*
#6

LuceLunare местный житель09.08.04 11:14

NEW 09.08.04 11:14
in Antwort janelin 09.08.04 11:04

да там все просто:
язык и огурец режутся соломкой, перчатся и заправляются майоезом :)
некоторые еще лук кладут (сырой или пассированный), но это на любителя...главное, огурец ни в коем случае не на терке, а то каша получится!

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#7

Koreshok Goettinger09.08.04 12:36

NEW 09.08.04 12:36
in Antwort LuceLunare 09.08.04 11:14

огурец какой ? свежий или солёный ?
"остановите Землю, я сойду"
[оран] Все мужчины циничные подонки лишь на первый взгляд, а сковырни - и там солнышко сидит маленькое и глазками делает луп-луп. [/оран]
#8

LuceLunare местный житель09.08.04 13:06

NEW 09.08.04 13:06
in Antwort Koreshok 09.08.04 12:36

свежий! only :)

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#9

Tomasson старожил10.08.04 00:24

NEW 10.08.04 00:24
in Antwort chimpa 08.08.04 23:24

Я тоже так люблю:-). Толстыми кусками накрыть хлеб и вперед %-)
Manche Hähne glauben, dass die Sonne ihretwegen aufgeht
#10

schnulli знакомое лицо10.08.04 10:02

NEW 10.08.04 10:02
in Antwort LuceLunare 09.08.04 13:06

вот мои любимыи салат: отварить морков до полуготовности. порезать толстои соломкои, обжарить на оливковом масле до почти готовности. порезать толстои же соломкои соленые огурцы и обжарить слегка. с языком уже отваренным проделать ту же процедуру- нарезать толстенькои соломкои и обжарит. все смешать и запаравит маионезом.
#11

LuceLunare местный житель10.08.04 10:16

NEW 10.08.04 10:16
in Antwort schnulli 10.08.04 10:02

а он после обжарки не черствеет?

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#12

schnulli знакомое лицо10.08.04 11:38

NEW 10.08.04 11:38
in Antwort LuceLunare 10.08.04 10:16

нет, не черствеет. обжаривать нужно чут-чуть и потом сразу с маионезом. не успеет зачерсветь
#13

schnulli знакомое лицо10.08.04 11:43

NEW 10.08.04 11:43
in Antwort LuceLunare 08.08.04 23:19

не черствеет, потому что до появления корочки обжаривать не надо, и все ингридиенты смешивать теплыми, а употреблять из холодильника. в этом весь смак
#14

Marusja Просто Мария10.08.04 16:43

10.08.04 16:43
in Antwort LuceLunare 10.08.04 10:16

Я как раз хотела предложить обжарить. Я после того, как отварю сначала немножко так поем , а потом кусочки натираю чесноком и обжариваю. Я жарю на растительном масле, но думаю, что можно и на сливочном. Очень вкусно! Язык совсем не черствеет, а наоборот покрывается хрустящей корочкой, а внутри оста╦тся мягким и нежным. (по крайней мере говяжий, я больше никакой никогда не ела)
И это пройд╦т! (с)
#15

LuceLunare местный житель10.08.04 22:12

NEW 10.08.04 22:12
in Antwort Marusja 10.08.04 16:43

он же такой нежный! как его натирать-то? у тебя какой величины кусочки? :)

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#16

HAPLOHILUS старожил11.08.04 13:22

NEW 11.08.04 13:22
in Antwort LuceLunare 08.08.04 23:19

не надо салат тонкими кусочками, холодненький на хлеб и сверзу чесночком присыпать и солью или помидорчик положить
#17

LuceLunare местный житель11.08.04 13:30

NEW 11.08.04 13:30
in Antwort HAPLOHILUS 11.08.04 13:22

не бойся! у меня "в несалатном" виде бОльшая часть сьедается ;) вот только и без хлеба :)

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#18

Marusja Просто Мария11.08.04 20:28

NEW 11.08.04 20:28
in Antwort LuceLunare 10.08.04 22:12

Ну как получится. я неправильно выразилась наверное. Я чеснок сначала давлю, а потом им как бы мажу что ли кусочки...
И это пройд╦т! (с)
#19

LuceLunare свой человек11.08.04 22:08

NEW 11.08.04 22:08
in Antwort Marusja 11.08.04 20:28

ну, пойду испробую твой рецептик :)))

il mondo è fatto a scale, chi le scende e chi le sale
[оран] posso, ma non voglio... [/оран]
#20

1 2 alle