Чесночный соус с пастой Васаби (Васаби - японский хрен)
Отличное и вкусное средство от простудных заболеваний. Любой микроб дохнет еще на подлете.
Называется "Япона мама". Подходит ко всем блюдам, кроме сладких. Особенно к рыбе и морепродуктам.
Все компоненты добавляются по вкусу, но основной состав такой.
Пол-тюбика японской пасты "Васаби", 50-100 грамм светлого соевого соуса смешать в мисочке. Выжать туда же свежий сок 0,5-1 лимона, полголовки или целую головку чеснока.
Любители сладкого могут добавить немного меда.
Все хорошенько перемешать.

Мама дорогая !!! Я и от васаби, бывает, рыдаю... а тут ещё чеснок. Убойная смесь.

а ты уже постил свою япону-маму;) толькло ты вроде ещё магги-соус подливал
к хлебу тоже замечательно подходит и к наструганным свежим овощам;)

Зато, как профилактика от простудных заболеваний и при простуде - самое то.
Я этот соус потому так и назвал, что мой папа, попробовал изобретение ложкой, чуть не сгорел. Когда продышался смого лишь выговорить: -Ипона мама!!!

Я сейчас отвариваю рис. Соус уже готов. Просто с несоленым рисом, без ничего, тоже идет замечательно.

ну это если кто то сварил рис)
а так и картоха и макароны и греча и даже булгур на ура!

Вау
завтра сделаю все ингридиенты есть.
потом отчитаюсь

Жива? "Завтра" уже заканчивается.

живаааа... сказала она дрожащим голосом, извергая клубы огня
хорошая штучка. намешала на пробу немного. Муж вернётся с командировки- накормлю полной порцией- если он не бактерия- то значит выживет
Спасибо автору ветки

(сиплым шепотом) На здоровье. Сам чуть не угорел.