тесто для пельменей

интересует с этапа : тесто насмешали ,оно готовое
после! ему надо дать "полежать" на мин. 10 -20 (судя по видеорецептам)
во что его "ложить" или "заворачивать" ( в полиэтиленовый мешочек?) чтобы оно полежало

можно завернуть в плёну (положить в мешок), а можно просто на столе перевёрнутой миской накрыть

спасибо, я думал что липнут
будет к пленке