Обращаюсь к знатокам-практикам-поварам с просьбой такого характера. Какие «несложные» блюда русской и украинской кухни будут приемлимы к изготовлению-приготовлению в детском саду (в саду примерно 160-170 детей)?

А что Д.сад имеет только таких"клиентов""????
я повар в детском саду 11 лет..НО у нас смешанный..все есть..Но в основном местное население..
Но у нас есть свой концепт в питании.может быть в вашем случаее это будет не так..

Благодарю вас за отклик, создала две похожие ветки,т.к. здесь ответили мне только вы. Концепт сада у нас на здоровое питание. Но иногда смотришь на некоторые блюда, которые готовятся у нас, то на мой взгляд, они совсем не полезные для детей. (имею некоторое представление о здоровом питание, в т.ч. и для детей,закончила медицинсктй ВУЗ на родине).Спорить не хочу с ними.
Можно будет с вами и далее общаться?

Если хотите может писать в личку..
Когда будут вопросы и сомнения

Каши, супы, запеканки, блины фаршированные, котлеты с картофельным пюре и пр.