В следущую субботу в гости придёт шеф мужа с женой, времени у меня будет совсем мало на готовку. Я вот думаю голубцы и перцы нaфаршировать, конечно, не исконно русское блюдо, но всёравно все в России ели, а вот про салат кроме "Мимозы" мыслей - никаких! Рада любым советам насчёт салатов и десртов!
После дождичка в Дюссельдорфе

Первое что пришло в голову про салаты,так это винегрет

сделай курник я делала соседкиным родителям, они пищали
Dogs have owners. Cats have staff.
четыре лапы,пятый-хвост

Рецепт в студию!!!!
После дождичка в Дюссельдорфе

Марин, вот тут рецепт http://foren.germany.ru/arch/101260/f/1337147.html?Cat=&page=9.2&view=&sb=&vc=1, где-то в середине топика
Dogs have owners. Cats have staff.
четыре лапы,пятый-хвост

Пельмени!
Из салатов - "Селедка под шубой" или "Шапка мономаха".

http://www.good-cook.ru/salat/salat_053.shtml
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

Я как-то хотела удивить своего мужа*немца*....показала фотку этого салата....он сказал, что этот салат выглядит не очень аппетитно....
Сорри

тут русские тортики http://groups.germany.ru/163190/f/2929101.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Сел╦дка под овощами (не пугай шубой, а то есть не будут)
Зимний салат или Оливье
св╦кла с чесноком, орехами и майонезом
капустный салат
борщ
холодец

Спасибо всем!!!!! Теперь вот решаю, чтоб не перекормить, а то в прошлый раз больше половины не съели - много было!
После дождичка в Дюссельдорфе

А на десерт ко мне приглашена ***Irinka*** с .... тортиком, Петей и "Монополи!"
После дождичка в Дюссельдорфе

Заранее извиняюсь за любопытство , но твое предложение показалось мне не совсем законченным.
С Петей и "Монополи!" все понятно, а с каким-таким тортиком приглашена Иринка?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

Купи масло, хлеб, ч╦рную икру и много водки и вс╦ это еште и пейте
под "Калинку" или "Катюшу".
Это будет само по-русски... ах да не забудьте сказать после первой, второй и
третьей не закусывают!
Чтоб сильно икрой не наедались!

А ещё накупить пива и под поговорку "Водка без пива - деньги на ветер", да ещё до третьей не закусывать, думаю, икру можно и не покупать, всё равно до неё очередь не дойдёт. Немцы к таким коктейлям не привычные...
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)

По VOX идёт вечером передача с каким-то поваром молодой немец похож
на уголовника так он прямо сказал:"Хоть русская кухня и скудная, кроме
водки и икры кроме борштща и ПИРОШКА можно найти ещё пару блюд".
Я вчера ел у тёщи пельмени и думал:"А вы немчура "чрезмерно умная" - давитесь
итальянскими тартолини!"
А вот сейчас я бы съел хачипурю!

Хачапуря, мне кажется, не совсем русская кухня?
Глуп он немец этот... не кулинар совсем Если брать стериотипы, то немецкая кухня тоже не богата кулинарными изысками: штруделя и свиные ножки с кислой капустой
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)

Я на Украине ем эти своеобразные чибуреки!
Мне этот "Повар╦жкин" вообще отвратителен, а после этой передачи где он из себя
знатока русской кухни и русского языка корчил... убыв бы хада!

пойди в русский магазин (предварительно приготовив холодец) и купи там хрен , сол╦ные помидоры , аджику гречку (они нашу не ели) и что там ещ╦, сушки эт я помешана на этом в данный момент.. Помидоры они вообще такие не ели никогда, не умеют готовить их ни фига.

Ой.. Ты вот про сушки написала! А мы их дома чуть размачивали, фаршировали мясом, сверху сыр с майонезом и вдуховочку! Вкуууусно было!

Интересно как !!! А как их нафаршировать можно? Делись, делись рецептиком, а то всем в форумом в гости нагрянем
Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил. (с)

Смотри-ка.... я тоже сразу заинтересовался ...вс╦ сидел и думал, как ? Решил попробовать таким образом- не размачивать сушки, а в форму с этим всем хозяйством налить до серединки сухариков бульена/маринада/sahne/вина/воды/молока/грибного соуса ( кому чего по вкусу), а во внутрь или фаршик приправленный специями или кусочки предварительно отваренного мяса ...ну и сырком конечно сверху . Вот чего я придумал ...рискнешь попробовать ?
...сейчас к людям надо мягше, а на вопросы смотреть ширше (с)