Torte aus Cafe "Demel" , Wien!

Вот собственно и вопрос, тортик был сумашедше вкусный, сочный, из трех слоев:

мак, сверху яблоки тертые и в середнине такака масса сладкая масленная...
Может кто делает такой или подобный?! Спасибо заранее!

у них оригинальные рецепты под страшным секретом

подобное найти на проблема http://www.russiantaste.com/rec/1120

на немецком что-то типа https://www.google.de/search?q=Mohn-Käsekuchen+mit+%C...

Silhouette

это точно, их рецепты строго законспирированы )) , спасибо за ссылки, этот русский если взять песочное тесто, может даже немного и похож, кроме творожной массы.!
вот как раз эту середину я не наю как сделать, там такая масса сладковатая, но никакой не творог.....

спасибо большое, подождем еще хозяюшек, может кто то делает что то подобное ;-/

Ansosnten probiere ich vlt. jetzt am WE nach diesem russ. Rezept, nur ohne Quark...

Может попробовать кварк пудингом заменить?

habe am WE probiert, nur mit Apfel und Mohn.... Ne to ... :-/

http://moitort.com/pirog-s-makom-jablokami/

Ну и где там сладкая нежная масса посередине? Это совершенно не тот пирог.

да это не тот :-(, хоть и подобные ингридиенты

Fächertorte

Walnut, Apple, and Poppy Tart - Fächertorte (Englisch )