Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Ищу рецепт торта из Кафе Демель в Вене

1852  
FrauX знакомое лицо12.04.17 12:55
FrauX
NEW 12.04.17 12:55 

Torte aus Cafe "Demel" , Wien!

Вот собственно и вопрос, тортик был сумашедше вкусныйулыб, сочный, из трех слоев:

мак, сверху яблоки тертые и в середнине такака масса сладкая масленная...
Может кто делает такой или подобный?! Спасибо заранее!


#1 
Викa Дракон домашний12.04.17 15:45
Викa
NEW 12.04.17 15:45 
в ответ FrauX 12.04.17 12:55

у них оригинальные рецепты под страшным секретом

подобное найти на проблема http://www.russiantaste.com/rec/1120

на немецком что-то типа https://www.google.de/search?q=Mohn-Käsekuchen+mit+%C...

#2 
FrauX знакомое лицо13.04.17 13:50
FrauX
NEW 13.04.17 13:50 
в ответ FrauX 12.04.17 12:55

это точно, их рецепты строго законспирированы )) шокзло, спасибо за ссылки, этот русский если взять песочное тесто, может даже немного и похож, кроме творожной массы.!
вот как раз эту середину я не наю как сделать, там такая масса сладковатая, но никакой не творог.....

#3 
FrauX знакомое лицо13.04.17 13:54
FrauX
NEW 13.04.17 13:54 
в ответ FrauX 12.04.17 12:55

спасибо большое, подождем еще хозяюшек, может кто то делает что то подобное ;-/

Ansosnten probiere ich vlt. jetzt am WE nach diesem russ. Rezept, nur ohne Quark...

#4 
Карамболь патриот13.04.17 19:28
Карамболь
NEW 13.04.17 19:28 
в ответ FrauX 13.04.17 13:54

Может попробовать кварк пудингом заменить?

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
#5 
FrauX знакомое лицо20.04.17 19:12
FrauX
20.04.17 19:12 
в ответ Карамболь 13.04.17 19:28

habe am WE probiert, nur mit Apfel und Mohn.... Ne to ... :-/

#6 
krebel1964 коренной житель28.05.17 10:18
krebel1964
NEW 28.05.17 10:18 
в ответ FrauX 20.04.17 19:12
black devil коренной житель28.05.17 14:01
black devil
NEW 28.05.17 14:01 
в ответ krebel1964 28.05.17 10:18

Ну и где там сладкая нежная масса посередине? Это совершенно не тот пирог.

А чего мне бояться ? - сказала Красная Шапочка - Лес я знаю, секс я люблю! ***Мадемуазель Коко
#8 
FrauX знакомое лицо21.07.17 14:30
FrauX
NEW 21.07.17 14:30 
в ответ black devil 28.05.17 14:01

да это не тот :-(, хоть и подобные ингридиенты

#9 
  lewkate местный житель21.07.17 17:10
lewkate
NEW 21.07.17 17:10 
в ответ FrauX 12.04.17 12:55, Последний раз изменено 21.07.17 17:26 (lewkate)