Нужно:
лист тонкого лаваша
яйцо
тертый сыр
черный молотый перец
соль
Как готовить:
Взбить яйцо с солью, перцем с тертым сыром, сыра должно быть довольно много, чтобы получилась плотная масса.
Лист лаваша сбрызнуть с двух сторон водой и положить на сковородку с растительным маслом, масла чуть-чуть.
Пока одна сторона поджаривается на другую вылить половину смеси яйца с сыром, закрыть крышкой, как чуть возьмется перевернуть, выложить вторую половину массы.
Поджарить с другой сторны.
Очень вкусно. Готовится 10 минут.
Приятного аппетита!!!
добавила туда еще немного сладкого перца, а то сыра у меня было маловато.
Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно - кто-то может влюбиться в твою улыбку!

а что такое лаваша и где е╦ можно купить?
Ну не шмагла я, не шмагла (C) by старая кляча...

Лаваш-это лепёшка,у нас продают в любом магазине,думаю,что в Германии тоже.
Война - это не покер.
Ее нельзя объявлять, когда вздумается

спасибо, посмoтрю
Ну не шмагла я, не шмагла (C) by старая кляча...

Мне очень понравилась эта идея!
у нас тоже продаётся лаваш, такой на 4 части сложенный, тоненький. Думаю тоже подойдёт. Надо будет попробовать.
Кто с нами? Турнир по шахматам

Лаваш - фладенброт, только я тут тонкого не видели.

тонкий прода╦тся у турков и ещ╦ в каких-то азиатских лавках, не помню точно каких... у нас такой лаваш назывался "армянский". Есть ещ╦ толстый лаваш, тот самый "Fladenbrot" - это "грузинский" лаваш.

я сегодня тоже попробовала! Очень вкусно и питательно.
Интересно, что лаваш, он до приготовления такой немного жёсткий, а потом внутри мягкий! У меня получились краешки от лаваша не закрыты и тоже вкусные хрустящие. Спасибо за вкусный рецепт.
Кто с нами? Турнир по шахматам

Ясно, у нас турецких лавок нет, а у греков, которые оливками торгуют, есть фладенброт.

Да ну брось ты , туретские лавки на каждом шагу, и лаваши там и тонкие и толстые, каки хошь
А в больших магазинах я тоже видела. а еще в денорских бывает
Приглашаем в Аквариум Аквариум & Co

рыба белое вино
***_________________________***

#11