вот интересно, а вы планируете меню на неделю или на пару дней? Или решение,что приготовить сегодня, возникает спонтанно, за утренним кофе?
Таким вопросом меня озадачила подруга с утра - они собрались ехать закупаться и завернули ко мне узнать, не нужно ли даме с постельным режимом чего купить. Я накидала им список на листочке, глянула подружка зорким глазом и спросила:" А ты вообще что будешь готовить на той неделе, у тебя хоть меню составлено? А то список какой-то смешной..."
Они уехали, а я заглянула в холодильник и в морозильник и сижу вот свои кулинарные блокноты в компе листаю, пытаюсь спланировать

на выходные обычно планирую, а в будни не очень планирование получается, 10 раз успею передумать, прежде чем приготовить, т.к. хочется или сразу кучу всего попробовать или наоборот ничего не охото делать

Я не планирую никогда, так как планы у меня меняются очень быстро

Планирую максимум дня на два, чтобы не ездить каждый раз в магазин, т.е. в город. Я среди природы живу, мне до магазина, т.е. до города
только на машине ехать надо, поэтому и планирую.

Планируем на неделю...Среди недели докупаю только хлеб in der Bäckerei

Я не планирую,бесполезно,напланирую,времени не будет как всегда Готовлю из того что есть дома.Главное чтобы мясо было в холодильнике

Не планирую... вот как раз за утренним кофе и начинаю решать, что на обед. Гляжу в холодильник, что есть... или в блокнот что купить нужно. У меня под домом Эдека и Пени, так что выскочить, прикупить нет проблем. В субботу закупаемся... тяжёлые вещи: картошка, лук, сахар, мука, порошок стиральный, коту баночки и т.п. А среди недели я за мелочами сама выскакиваю.

Я толком не планирую, так как магазин под боком. А всякие овощи и крупы дома всегда есть. Покупаю немного мяса,рыбы,кладу в морозильник,потом утречком придумываю,чего бы сварганить В общем всё спонтанно,смотря чего больше хочется

На неделю не планируем, семейство шибко привередливое! Если только на праздники.

а я вчера таки составила план вчера:
суббота- запеченный с яйцом в духовке Fleischkase и салат, к чаю - Marmeladenkuchen;
воскресенье - фаршированные рисом и мясом перцы, тушеные в томатно-сметанном соусе и карт.пюре, на десерт - Speisequark с ягодами и мюсли (дочь обожает,0);
понедельник-Nudel-Schinken Gratin и салат;
вторник-Putenschnitzel, рис и овощи (от Игло, разл. овощные смеси)
а дальше пока не дошла... в принципе, ничего сложного нет,как оказалось,главное,потом этого плана придерживаться.

Мы закупаемя приемрно раз в неделю ( не люлю часто в продуктовые магазины ездить),так что планирую примерно.

А вот не захочешь ты в понедельник вермишель? А захочешь картошку жаренную... Что будешь делать?
Я хочу, что б моя семья на вопрос "Что приготовить?" отвечала чего они хотят, а не "Что хочешь" хотя бы на сегодняшний день.

нукуда не денешься, продукты закуплены, буду готовить

Таки составила меню? Ну хорошо, в конце недели отчитаешься, как прошло, строго ли следовала.

вчера и сегодня уже выполнила, сижу вот за компом и десерт ем дочкин

Совершенно верно, я тоже сначала спрашиваю мужа, хотел бы он это или это попробовать?
Иногда ведь вкусы и не совпадают, а потому решать сразу на неделю вперед не стану.
Ведь готовим мы не только для себя. Точнее, только для себя, я бы и совсем не стала готовить.

Так мы с мужем вместе и планируем. Конечно не твёрдое меню как в ресторане, но примерное: в понедельник можно плов сделать, в среду манты, и т.д. Если в среду желание на манты пропало или со временем плохо - делаю из этого фарша лазанью или котлеты импровизировать никто не запрещает, а после работы на магазины времени действительно не остаётся ни у меня ни у мужа

я планирую только на выходные. Большую закупку я делаю в основном в пятницу или субботу, поэтому планирую что буду в выходные готовить и соответственно покупаю продукты (ну и плюс основные продукты на неделю типа йогуртов, сыра. колбасы,масла и т.п.), а на неделе я вообще редко готовлю, т.к. мы все на работе/в садике обедаем, а если вдруг возникает спонтанное желание что нибудь горячее сотворить или гости намечаются - иду в [mini-mal] (благо он 2 минуты от дома) и покупаю что нужно. Долгосрочное планирование у нас , увы, веет часто к выбрасыванию продуктов

планирую на неделю меню, из этого исходя уже закупаю продукты. Страюсь чередовать картошку,вермишель и субпродукты( в моем понимании - картошка фри и иже с ними), а так же фарш, свинину, птицу и рыбу.
Минимум один рыбный день в неделю, минимум один день с фаршем.
Выходные уже планируем в пятницу из соображений : чего душеньке хочется..
Если хочешь - могу тебе пару планов (я их храню для вдохновения) написать.

давай