такому маленькому разве можно суши?

Я же написала что мы ему даже облизнуть не дали, он маленький ещ╦ был, а сейчас он бы с удовольствием попробывал, да вот никто не предлагает!!!!

Суши - это очень здоровая еда, потому что нет в них жиров, рыба богата жиром Омега 3 и рис создает полезную нагрузку на кишечник. Ко всему прочиму листы морской капусты, в которые заворачивают суши, богат натуральным йодом. Оттого и живут в среднем японцы дольше всех на земле. Я готовила суши по одному из рецептов в форуме, единственное что купила готовым - это соус для заправки вареного риса, все остальное подготавливала сама. Получилось не хуже, чем в суши-баре. Совсем сырую рыбу, кроме тунца, лучше не использовать. Лосось надо часок перед готовкой помариновать, а все остальное - криветки, угрь и прочии сорта рыбы можно купить уже подготовленными.

Только вчера ела такие и скажу впечатление не из лучши, с семгой да, а вот с крабами и кальмарами

а я ананасы с креветками не очень

а вам никто и не предлагает на вкус на цвет товарищей нет das ist einfach geschmacksache und hangt von einem mann ab.

А вот я еще не освоила эту премудрость, xотя суши просто обожаю, как рис такой получается то? Он не рассыпается, что надо добавить?

для этого покупается японский рис. специально для суши

Сырой лосось, так же как и тунец, можно употреблять в сыром виде, не маринуя, только покупать надо Sushi-qualität, такой лосось подороже, почти как тунец стоит, но он стоит этих денег.

я знаю что здоровая, водоросли с рыбой сколько хочешь сьем, а рис НЕНАВИЖУ.

Тогда попробуй Sashimi, нареж рыбку сырую (sushi-qualität), потолще чем для суши, положи на тарелочку, бер╦шь палочками, макаешь в сою, если любишь можно с васаби, и ешь себе в удовольствие. Ооооочень вкусно! Рис в этом случае не нужен!
http://www.lacoctelera.com/japonesita/imagen/sashimi.JPG
смотри какая красота .

И ничего больше не добавляется в него? Как он называется?

http://www.japankueche.de/d_shari.html на нем написано японский рис. у продавца спроси, если в азиатском будешь покупать
http://sushi.ru/cook.html я готовила по простому рецепту без выпендрежа. сварила , да их уксусом полила немного. мне нейтрально больше нра

Спасибо за ссылки, теперь попробую в выxодные, может что-нибудь получится

на здоровье.
моя подруга эксперементировала со "сложным" приготовлением риса: соль сахар и пр.компоненты. сказала , что получилось отвратно. понятно, что и от опыта и ручек зависит, но лучше не эксперементировать первый раз, а то охоту отобъет

Оxоту вряд ли отобьет, я суши просто обожаю, а попробовать можно, может что то и получится

это по мне. ЧТо это такое интересное вокруг?

Вокруг кубики льда .

Чтобы не эксперементировать и быстро делать суши я купила вот что:
<-------------
специальная формочка, которую всем советует преобретать jamlonemec - профессиональный делатель суши

а что с ней нужно делать он случайно не посоветовал ?