Вход на сайт
зуккини
411
NEW 05.07.06 19:35
вот, купила зуккини.... но кроме как пожарить ничего в голову не приходит..... посоветуйте что-нибудь....... духовки к сожалению нет, поетому запекать не могу
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
NEW 05.07.06 21:34
в ответ BloodRina 05.07.06 19:35
Блинчики из кабачков Кабачки натёртые на тёрке, яйца, мука.... быстро и вкусно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 05.07.06 22:19
в ответ samus 05.07.06 21:34
Когда я жила в России, то из кабачков молоденьких придумала следующую закуску, очень похоже на баклажаны из соседней ветки внешне, хотя изначально я ела похожее из баклажан только в развернутом виде.
ИТАК. Цукини или кабачки режем вдоль на тонкие пластины, посолить, поперчить, обвалять немного в муке ( я муку солю и перчу, а потом обваливаю ей платины) и обжарить на растительном масле.
Отдельно низкокаллорийный майонез смешиваю с чесночком и режу туда укропчик, можно использовать Филадельфию или греческие Сазыки, смазываю этой пастой пластину и укладываю на не╦ дольку помидора и огурца и ещ╦ я вставляю веточку петрушки( моя дочь абожает е╦), сворачиваю в рулетик укладываю на тарелочку и в холодильник на 30мин, к этим рулетикам я отвариваю молодой картофель!
Попробуй, очень просто и вкусно!
ИТАК. Цукини или кабачки режем вдоль на тонкие пластины, посолить, поперчить, обвалять немного в муке ( я муку солю и перчу, а потом обваливаю ей платины) и обжарить на растительном масле.
Отдельно низкокаллорийный майонез смешиваю с чесночком и режу туда укропчик, можно использовать Филадельфию или греческие Сазыки, смазываю этой пастой пластину и укладываю на не╦ дольку помидора и огурца и ещ╦ я вставляю веточку петрушки( моя дочь абожает е╦), сворачиваю в рулетик укладываю на тарелочку и в холодильник на 30мин, к этим рулетикам я отвариваю молодой картофель!
Попробуй, очень просто и вкусно!
"Вопрос в том, кто из нас здесь хозяин...вот в чем вопрос."
NEW 05.07.06 22:46
в ответ kleine Barbi 05.07.06 22:19
Обязательно
Мы приблизительно так же, только колечками режем. Рулетики на стол подать красиво
Мы приблизительно так же, только колечками режем. Рулетики на стол подать красиво
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
NEW 06.07.06 21:38
в ответ BloodRina 05.07.06 19:35
можно очень вкусные оладушки пожарить.. цукини на терке (крупной), соль перец,яйцо (на 1 средний цук. 1 яйцо), немного муки. Очень вкусно со сметаной.
я делаю тушеные овощи - лук, цуккини, баклажаны поджарить (все порезанное кубиками, лук кольцами), добавить воды, бульон или вегетту и тушить. под конец немного чеснока выдавить, зелень в самом конце. Соль перец по вкусу, если много приправ или бульона, часто не нужно больше ничего.
я делаю тушеные овощи - лук, цуккини, баклажаны поджарить (все порезанное кубиками, лук кольцами), добавить воды, бульон или вегетту и тушить. под конец немного чеснока выдавить, зелень в самом конце. Соль перец по вкусу, если много приправ или бульона, часто не нужно больше ничего.
NEW 09.07.06 22:32
в ответ BloodRina 05.07.06 19:35
В форму вылить банку консерв. томатов кусочками (типа Pizza-Tomaten). Посолить, поперчить, базилик-орегано-др. специи по вкусу.
Выложить туда кружочки цуккини, на каждый кружочек ломтик феты - рядами, слегка перекрывая один одним (как черепица). (ну я и косноязычна... Mann-o-Mann...)
И в духовку до легкого плавления феты.
Выложить туда кружочки цуккини, на каждый кружочек ломтик феты - рядами, слегка перекрывая один одним (как черепица). (ну я и косноязычна... Mann-o-Mann...)
И в духовку до легкого плавления феты.