Девочки ,помогите ,может кто знает ... помню когда меня сватали я с соседской девченкой пекла "розочки " рецепт был ее ,я периписала ,а потом как-то потеряла .а суть вот в чем :пекутса такие лепешечки из жидкого теста ,в тесто добовлялись разных цветов краситили ,потом ети лепешички прикреплялись к соломке (раньше в союзе были ) сверху и делались как цветочек ,потом их ставили в вазочку и на стол так было красиво ! Да еще помню ,что прилиплять нужно было обязательно горячими-теплыми потом они застывали и становились хрустящими !!! МОЖЕТ ЕСТь У КОГО РЕЦЕПТИК ,ПОДЕЛИТЕСь А ??? Спасибо заранее !

Я делала каллы, не такой рецепт?
1ст сах
1ст муки
3яйца
взбить и ложкой выливать кружочки на лист
печь минут 5 и горячими сворачивать
думаю розы тоже так можно сделать!

Ещ╦ бы фотку кто-нибудь выставил. Как-то не могу себе представить. У тебя случайно фотка не сохранилась?

Я тоже по этому рецепту делаю, только ещё 1/2 пачки бакпульвера добавляю.
Тесто получается жидкое. Наливаем ложкой на горячую сковородку и ставим сковородку в горячую духовку. Выпекаем 3-5 минут, лепёшечки быстро поднимаются и чуть-чуть зарумяниваются, главное не дать им засохнуть. Надеваем хлопчатобумажные перчатки (ну..или просто перчатки, главное, что не резиновые ) , достаём из духовки готовые лепёшки и быстро-быстро прикрепляем их на соломку, придавая форму лепестка. На цветочек уходит 5 "лепестков", на бутончик - 3. Поскольку лепёшки очень быстро засыхают, каждый раз наливаем тесто только для 1 или 2 цветков. Я обычно пользуюсь сразу двумя сковородками - одна в духовке, вторая в работе

Ленчик, когда последний раз пекла фоток не делала, эт сейчас стала, когда камера появилась!

Здорово

Я думаю, это совсем не те розочки, о которых автор спрашивает. Эти из теста.
А я помню в детстве мы постоянно на свадьбах были гостями.Так вот эти розочки готовились только на свадьбу, они обычно были розовые и желтые. И у нас делались без ножек, только головки цветов. Ещё они присыпались пудрой и были хрустящие, а сами розочки мало сладкие.
Рецепта я не знаю, к сожалению.

а я думаю, как раз именно те , о которых автор спрашивает
прочитай внимательно... е╦ розочки тоже из теста были и тоже на соломку прикреплялись

А мы всегда в детстве делали такие розочки. У нас были такие металические формочки, они накручивались на стержень.
Тесто яйцо, молоко, мука, спирта добавить чуть-чуть (будут хрустящие)
В кастрюлю наливается жир или масло подсолнечное, нагревается формочка и опускается в тесто, затем сразу в разогретое масло и розочка сама отпадает и быстро румянится. Так сразу несколько можно сделать, потом их вынуть и посыпать сахарной пудрой.
Они получаются очень тоненькие и хрустящие. вкусно.
Вот только формочки надо искать, у нас ещ╦ вроде сохранились.

мы тоже такие делали...и хворостом называли

Хворост чуть-чуть по-другому.
Надо тесто делать другое со сметаной, раскатывать, вырезать полосочки и отверстия в середине и выворачивать!
Но принцип похож!!!

СПАСИБО ВСЕМ КТО ОТКЛИКНУЛСЯ !!!!ОЙ девочки ето именно то что нужно !!!!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!! прямо сразу пойду делать только шожу в русский магазин за соломкой !!!! Еще раз СПАСИБО !

да про ети розочки-хворост я знаю ! у меня и формочки есть (на фломаркте купила ) там даже 3 разных форм накручивается ! но я всеравно так рада и благодарна ВСЕМ ! СПАСИБО !

Красота! .Тоже как-нибудь попробую сделать.

девочки делала на суботу (были гости ) ети розочки ! гости просто "балдели " от восторга особенно дети ! я их разных цветов зделала и в вазу на стол поставила ! так не все даже поняли что ето съедобно ! думали декорация ! как жаль что не могу зделать фото ! вернее могу ,но они у меня почему-то не прикрепляются ! ЕЩЕ РАЗ ВСЕМ ДЕВОЧКАМ СПАСИБО !

Точно! забыла сказать, что в тесто можно пищевой краситель добавить . Эффект от таких роз будет ещ╦ более сильный, особенно это нравится детям ......
Но тут у нас на германке такие асы обитают, что думаю, они сами догадаются розочки покрасить

конечно догадаются ,особенно кто много печет ! но для меня самое главное было рецепт получить ,правда первую партию (хоть и зделала не много ) не все успела прикрепить ,остыли и не лепились потом уже пришлось пошивеливаться !

девочки фото не идут !!! я не могу поставить !

если кому интересно я поставила фото в альбом ,посмотрите деочки ,потом я уберу ! как уменьшить размер фотографий ? в альбом идут ,а сюда нет !

Классно!!!