Login
Пирог с тыквой?
NEW 21.10.06 09:26
in Antwort Викa 20.10.06 11:30
Спасибо за идейку, сегодня наверно попробую 
http://img137.imageshack.us/img137/9135/16103314aaaaaaaaaaaaaaaaalq2.gif
NEW 21.10.06 12:49
in Antwort Викa 21.10.06 00:11
А в тыкву соль надо класть немножко или только сахар?
NEW 21.10.06 15:13
in Antwort asig 21.10.06 12:49
Только сахар, и посыпать уже на разложеную начинку на тесте, иначе сахар начн╦т таить и будет очень мокро.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
21.10.06 16:55
in Antwort Mamina0 21.10.06 15:13
И еще один вопросик. Лук можно класть? Я делаю с другим тестом, но не знаю как на вкус тыква с луком будет?
Это же сладкий пирог! 
NEW 22.10.06 07:55
in Antwort Shahinja 14.10.06 13:46
Мне очень нравится этот пирог потому, что начинка мало похожа на тыквенную - семейство мо╦ этот продукт не любит вобще-то, а вот пирог уплетают за обе щеки.
Тесто либо дрожжевое либо сло╦ное - кому что нравится. Начинка - т╦ртую на крупной т╦рке тыкву тушить в сковороде до мягкости, когда вода пойд╦т на убыль - добавить лимон вместе с коркой перекрученый на мясорубке. Кол-во лимона и сахар в начинку - по вкусу, мне нравится когда лимона много, а если тыква сладкая, то сахар можно и не добавлять. Ну и тушить до полного выпаривания жидкости не закрывая крышкой. Пирог закрытый. Обьедение!
Тесто либо дрожжевое либо сло╦ное - кому что нравится. Начинка - т╦ртую на крупной т╦рке тыкву тушить в сковороде до мягкости, когда вода пойд╦т на убыль - добавить лимон вместе с коркой перекрученый на мясорубке. Кол-во лимона и сахар в начинку - по вкусу, мне нравится когда лимона много, а если тыква сладкая, то сахар можно и не добавлять. Ну и тушить до полного выпаривания жидкости не закрывая крышкой. Пирог закрытый. Обьедение!
NEW 22.10.06 20:32
in Antwort A-neta 22.10.06 07:55
Тоже попробую! наверное теперь на слоеном тесте. пойдет?
NEW 23.10.06 13:58
in Antwort Shahinja 22.10.06 20:32, Nachricht gelöscht 23.10.06 18:38 (poly_8)
NEW 24.10.06 13:11
in Antwort Викa 14.10.06 22:20
Вика скажи пожалуста ,а с замороженной тыквы такое наверное не зделаеш ,да ? сильно много житкости будет наверно .... я тут вчера тесто вечером зделала , а тыква пропала .. 
.. за другй идти не могу .. ..
.. за другй идти не могу .. ..Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 24.10.06 23:10
in Antwort olgarita 24.10.06 13:11
С замороженной не пробовала, можно наверное е╦ потушить с сахаром, остудить и в пирог.
А тесто не пропад╦т, можно с яблоками, творогом, любым джемом + можно орехи.
А тесто не пропад╦т, можно с яблоками, творогом, любым джемом + можно орехи.
NEW 25.10.06 10:21
in Antwort Викa 24.10.06 23:10
Всетаки зделала вчера (ходила за тыквой ! уж очень хотелось именно с тыквой попробовать ! 
) еще с яблоками и творог с изюмом зделала ,соседей угостила (рецепт просили ,понравилось ! 
) но мне кажется что тесто всеже не такое ,хоть и вкусно ! выглядят маленько по другому .... 
А та к ооооочень вкусно СПАСИБО ! 
) еще с яблоками и творог с изюмом зделала ,соседей угостила (рецепт просили ,понравилось ! ) но мне кажется что тесто всеже не такое ,хоть и вкусно ! выглядят маленько по другому .... А та к ооооочень вкусно СПАСИБО ! Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 25.10.06 10:23
in Antwort Викa 24.10.06 23:10
Да еще забыла ! я вместо простого сахара желецукер ложила !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
NEW 25.10.06 23:19
in Antwort olgarita 25.10.06 10:21