салаты или закуски кто знает?
из детства помню, что на Новый год что-то с чесноком делалось, а что, не помню
Может кто знает какие-нибудь салаты, закуски с чесноком?
я помню яйца фаршированные с чесноком и все!
Спасибо

яйца с чесноком? это как?
а на НГ обычно тертый сыр, чеснок, майонез

"Тещин язык" (баклажаны)

можно свеклу, чернослив, орехи грецкие и чеснок....а я делаю с майонезом, а мама делала со сметаной

это салат такой, да? сырный, а какой сыр лучше брать?
яйца фаршированные, обычно все, желток растереть с майонезом или сметаной и чесноком и зелень

да, что-то со свеклой вспоминается, может это было?

на кружок помидора - сыр, с майонезом, да с чесночком
На гренки, ту же смесь

а это что? я только такой цветок знаю
на сильвестер хочеться вонючего, с чесноком

http://mary.aing.ru/modules.php?name=Pages&pa=showpage&pid=49

это что, твой сайт?
боюсь, что баклажаны не прожарятся достаточно, может их еще в духовку?

прожарятся, а можно и следующим образом:
баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками, вымочить в воде, обжарить с двух сторон, на край каждой полоски положить фарш (тертый сыр, чеснок и майонез) и закрутить в трубочку. очень вкусно

наверное не ломтиками, а пластами тонкими, да?
интересно, спасибо

Еврейский салат

нет сайт не мой. почему так решили?

Точно! Еврейский еще! Как я про него забыла Тертая свежая морковь+ сыр тертый+чеснок+майонез, по нашему семейному рецепту

Натереть на мелкой терке свежую морковь с чесноком, заправить майонезом
Правда я на половину со сметаной заправляю и половину русс. майонеза беру
Уплетается этот салатик в момент, ни разу еще не оставался и простой очень. Я побольше сразу делаю, в комбаине тру.

О! А у меня другой рецепт!
Мясо говядины, майонез и чеснок... вся заковырка в том, что мясо надо рвать на волокна, а не резать, иначе не то... но я его так люблю, что, когда он на столе больше ничего не ем....

Часто так бывает. название одно, а рецепты разные, поэтому я сразу примерный рецептик написала. Заодно ваш вариантик узнала.

Теперь будет евр. салат номер 1 и номер 2...

согласна