Кто делает соус к мантам ? и вообще какой лучше подходит ?

ой у меня сын делает сам всегда, вроде берет в равных пропорциюх, майонез, кетчуп, горчицу

я делаю пополам: сметана+аджика

а такой чтобы жидким слегка получился никто не варит экстра ? Манты это чьё блюдо , татарское ?
Нет случайно среди вас с Татарстана приехавших?

Узбекские!

ну и что ты Оличка скажешь насчёт соуса ? какой делаешь ?

я люблю с соевым соусом и красным перцем
www.ruforum.de

соевый соус это который к суши подают?

наверное)))), я суши реже мантиков кушаю, коричневый такой.

Я смешиваю ма╦нез и соевый соус.

мелко нарезаю лук, поджариваю на раст. масле, добавляю томатную пасту, соевый соус, чайную ложку сахара. соль, красный перец и в самом конце давленый чеснок.

нас учили к мантам подавать луковый соус ...на масле поджарить муку(чтоб не было комочков в масло сначала соль кладут ),добавляют томат пасту,сахар ,перец,лавровый лист,чуток уксуса и воду проваривают, и потом кладут резанный кольцами сырой лук и выключают огонь ...чтоб лук только парился .По консистенции он должен быть жидким .