В Bioladen он точно есть. А в нормальных магазинах не во всех, не могу тебе сказать где.
Я тоже слышала, что полезный, пыталась даже пить, но в чистом виде его много не выпьешь.

а что с ним делать? у меня биоладен под боком, сегодня пойду.

так вот я и спрашиваю, можно на н╦м окрошку замутить? думаю можно, если еще сметанкой закрасить.

неее....Я натираю и кладу обратно в отвар. А уксус (лимонка) это само собой...
Просто раньше я делала как ты, но второй вариант понравился больше...

да........интересно, а если ну водичкой развести?
девочки вы попробуйте, шепнете потом, если поноса не будет........и я куплю. Хотя я и так куплю и вам скажу

Я уже в Дом и семья писала - пробовала недавно напиток "Vita Malc" Alkoholfrei в 0,33 бутылках - ну квас, только сладкий. Если добавить дрожжей и на солнышко на 2-3 часа будет окрошечный квас. Если фотка кому нижна - сделаю :-)

на последнего
я всегда делаю так: режу все продукты + вода без газа + сметана + яблочный уксус, по вкусу очень напоминает квас, есть в любом магазине

конечно нужна........

вот - держи :-)

я то думала, ты мне покажеш чтото другое, а это мы и сами иногда пьем .....
чтото другое, тоесть забродившее.....

А окрошка сладкая не получается?

Хорошо, вот я завтра же с утра с энтой бутылочкой поэксперементирую и напишу резульзат.
2 Браун шугар - ну с этим сладко конечно, я ж и говорю - дрожжей туда немного и побродить - сахара меньше будет и крепость слегка повысится

Бриллиант!
Спасибо всем за идеи! Лето только начинается надо будет все бульены перепробывать!

вот-вот, я тоже делаю в сухом виде в одну емкость, а потом уже каждому по мере пристрастий в тарелку.

Вот попробовла сегодня поэксперемeнтировать - добавила дрозжей в ВитаМалц и на солнышко - почти весь день стоял. Сейчас только из холодильника достала - для окрошки отлично подойдёт. :-)
Я тоже всё в без кваса в большую тарелку нарезаю, а потом уже каждый разводит. Так оно и на следующий день хорошо сохраняетя

Извиняюсь за глупый вопрос,решила сделать квас по твоему рецепту,а Что такое закваска???Это вот этот размокший хлебушек?т.е.жидкость слить а в эту кашицу все по новой?хлеб,воду

Да,закваска-это смесь размокшего хлеба и дрожжей.

вот, нашла её уйму рецептов с летними, холодными супчиками
http://zahav.kuking.net/2i.htm

Вот как, а я тоже подумала, что закваску еще отдельно нужно покупать...
Осталось теперь дело за трехлитровой банкой... (без русского магазина все-равно не обойтись....)

Да в кастрюле поставь, не обязательно в банке.