Даже не знаю, как называется это блюдо правильно и какое слово мне в поисковой системе задавать.... Есть такая закуска, когда когда на палочку-зубочистку надеваются кусочки/кубики сыра и еш╦ чего-то, то ли лимона, то ли оливки..... Я пробовала комбинацию сыр-мармелад-лимон, но мне слишком сладко, хотелось бы с сол╦неньким чем-то попробовать. Какие комбинации вам нравятся? Где можно посмотреть ещ╦ варианты? И как такая закуска правильно называется?
К нам на днях гости придут поздно вечером, они просили ничего не готовить, только к настольным играм что-то подать. Ну, Knabberzeug и тортик я поставлю с чаем, и руки чешутся сделать эти...... что вверху описывала.....

Вот эта неплохо смотрится, но тут только два компонента, сыр и ананас.

Прода╦тся моцарелла в малюсеньких шариках ( цотарелла ) один шарик , листик свежего базилика и коктейльная помидорка .
Второй вариант ( сьедается в мгновение ))) беру смешанный фарш , соль , перец , травки , делаю малюсенькие фрикадельки ,
запекаю их в духовке , на зубочистку одну фрикадельку и кусочек сол╦ного огурчика . Ещ╦ очень вкусно с копч╦ным лахсом и оливкой .

это называется fingerfood, canapes, поищи в поисковике, там много интересных рецептов.

Чаще всего сыр с виноградом подают...и красное вино

Мой совет,вместо зубочитосток продаются палочки такие же по размеру.Намного симпатичнее и можно использовать несколько раз.Я насаживаю сыр/оливк/сол.огурчик/Копч.колбаски/.Можно компоненты не все сразу на одну палочку насаживать.У меня в наибольшем количестве улетает огур/сыр/колб.

Русское название такой закуски "Канапе"
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish35/
Я делала:
- кусочек груши завернутый в копченого лосося - понравилось
- кусочек дыни завернутый в сырокопченую ветчину - не понравилось, хотя это классическое итальянское сочетание
- кусочек спаржи и кусочек говядины - мне не понравилось, но я спаржу не люблю, а гостям - очень.

самое распрастран╦нное: кубик сыра, виноградина и оливка, воткни зубочистки в половинку яблока,
типа ╦жика, смотрится неплохо и по вкусу эти компоненты между собой максимально гармонируют

или в половинку апельсина

это не русское название. в гемании тоже канапее. что то мне говорит, что это французское название (но я не уверена)

приветы....а как такова красивава крокодайльчика сделать??