Девчонки поделитись , Хочу сделать клубничный тортик только самой печь не охота. Никогда раньше так не делала, куплю бисквитный боден а чем промазать между клубникой и бисквитом кремом не хочется, что то легкое хочется

так есть такая заливка специальная, желтого цвета и розового....розовая больше для клубники подойдет, вкуснее будет. В отделе где дрожжи и тд лежит, по несколько пакетиков продается ....стоит копейки, а летом с ней самый то...

Заливка сверху, а ей под клубнику надо.
Я из рикотты делала http://www.russiantaste.com/rec/1936

а что такое "рикота"? это вроди как фришкэзе?
где искать?

Это такой сыр - типа очень нежного творожка, стоит прям около моцареллы и маскарпоне - в коробочках.

Возьми растительные сливки Рама+125 г творога+ 2-3 ложки сахара, взбей. Боден пропитай сиропчиком от клубники или лик╦ром, размаж крем из сливок на бодене, уложи клубнику, залей тортенгуссом.
Я в этом году делала впервые очень легко и вкусно получилось!!! А знакомая смазала клубничным йогуртом, а затем клубничку сверху+тортенгусс!
И боден я покупала, лень в такую жару у плиты стоять!

это итальянский творожок, стоит в холодильнике с сырами
http://de.wikipedia.org/wiki/Ricotta
http://www.marions-kochbuch.de/index/0834.htm

у нас на работе промазывают пудингом( уже сваренным)

Я тоже варю пудинг.только на Боден сначала посыпаю Sahnefest .потом пудинг ,сверху клубнику.потом Tortenguss

ням-ням

только один вопрос-
Зачем Sahnefest?