Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Тирамису

490  1 2 все
*LiLu** знакомое лицо17.06.07 22:11
*LiLu**
NEW 17.06.07 22:11 
Я много слышала про Тирамису, но никогда не готовила и ни пробовала, но очень хочется попробовать.
В интернете и на форуме нашла множество рецептов и даже расстерялась, какой готовить
А вы какой именно делаете? МОжет быть я у вас какой попроще украду
Подскажите пожалуйста, сильно ли чувствуется вкус коффе?(я его неочень люблю)
Буду очень благорна за ответик!
#1 
  peggi_RU местный житель17.06.07 22:19
NEW 17.06.07 22:19 
в ответ *LiLu** 17.06.07 22:11
сделай обязательно, у меня кресна была такая превереда..... она все низко калорийное ест, вегитарианка, и богатая аш пальцы веером......там она одна весь тортик оплела. Даже рецептик просила.... вот муж по этому рецепту делает
http://www.chefkoch.de/rezepte/145211062852561/Tiramisu.html

#2 
*LiLu** знакомое лицо17.06.07 23:02
*LiLu**
NEW 17.06.07 23:02 
в ответ peggi_RU 17.06.07 22:19
а где я могу продукты все эти купить. Что вообще такое маскапоне и Löffelbiskuits?
#3 
irinkalein старожил17.06.07 23:07
irinkalein
NEW 17.06.07 23:07 
в ответ *LiLu** 17.06.07 23:02
Маскарпоне-такой крем в банке,найд╦те,он во всех супермаркетах есть.
Но...может Вам для начала тирамису пирожное или морожное попробовать?
Может и не понравится...хотя маловероятно,очень вкусно!
#4 
  peggi_RU местный житель17.06.07 23:26
NEW 17.06.07 23:26 
в ответ irinkalein 17.06.07 23:07
я пробывала готовое, из магазина не вкусно мне.....а вот если в итальянском ресторанчике, это да ......мммммммм
#5 
Рыжая Лиса коренной житель18.06.07 00:13
Рыжая Лиса
18.06.07 00:13 
в ответ irinkalein 17.06.07 23:07
ой, магазинное такая бякавсё желание отобьётся. Рит, не пробуй магазинное делай сама или у кого нить попробуй. ( меня не проси, я её не любУ)
#6 
cyanea постоялец18.06.07 00:25
cyanea
NEW 18.06.07 00:25 
в ответ *LiLu** 17.06.07 22:11, Последний раз изменено 18.06.07 00:33 (cyanea)
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/2900.htm
А еще не говорите мне, что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти...Моя группа Долгокормящие
#7 
Викa Дракон домашний18.06.07 01:04
Викa
NEW 18.06.07 01:04 
в ответ *LiLu** 17.06.07 22:11
это итальянский десерт: http://de.wikipedia.org/wiki/Tiramisu
я рецепт брала на упаковке печенья савойярди в Италии http://www.russiantaste.com/rec/910
савойярди это по итальянски, сухое бисквитное печенье, почти везде есть, называются Löffelbiskuit http://de.wikipedia.org/wiki/L%C3%B6ffelbiskuit
маскарпоне, фришкезе или по сути дела творог из сливок http://de.wikipedia.org/wiki/Mascarpone
в супермаркетах в холодильнике с молочными продуктами ищи

#8 
kat-z постоялец18.06.07 17:42
kat-z
NEW 18.06.07 17:42 
в ответ *LiLu** 17.06.07 22:11
А если кофе не нравится - можешь клубникой протёртой с сахором его заменить - тогда и детей за уши не оттянешь!
#9 
*LiLu** знакомое лицо18.06.07 18:34
*LiLu**
NEW 18.06.07 18:34 
в ответ kat-z 18.06.07 17:42
Вместо кофе клубнику добавить??? А "изюминка" не пропадет? Мы вообще-то кофе вообще не пьем, у нас его дома даже нет, и все что с кофе связанно не покупаем. Но мне так хочется это тирамису попробовать сделать, уж больно ее хвалят.
У нас детей то-))) я да муж
#10 
kat-z постоялец18.06.07 18:44
kat-z
NEW 18.06.07 18:44 
в ответ *LiLu** 18.06.07 18:34
Изюминка попадёт, но ты попробуй сделать из половины порции - с коф, из половины - с клубникой. Они оба разные, по-своему вкусные, вот и определишь что тебе больше нравится
#11 
Тирамису посетитель18.06.07 21:28
Тирамису
NEW 18.06.07 21:28 
в ответ *LiLu** 18.06.07 18:34
вот тут вариант с клубникой http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/tiramisu_fragole.html
But we sing in a minor key to remember that we suffered
#12 
irinkalein старожил18.06.07 22:50
irinkalein
NEW 18.06.07 22:50 
в ответ Рыжая Лиса 18.06.07 00:13
В ответ на:
ой, магазинное такая бякавс╦ желание отобь╦тся

Да...а я люблю из "Альди" десерт(там,где иогурты стоит)...хотя не спорю-в Риме ,в ресторане на "Пияцца Нафона" на-а-а-амного лучше..за 9 евро блин,100 грамм.
#13 
vinnovai местный житель19.06.07 18:11
vinnovai
NEW 19.06.07 18:11 
в ответ irinkalein 18.06.07 22:50
и я люблю из Алди!
но как посмотрю на каллорийность, то сразу "не люблю"
моя группа: Все о правильном питании, ТермомиксWer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten ;)
#14 
*LiLu** знакомое лицо19.06.07 18:13
*LiLu**
NEW 19.06.07 18:13 
в ответ Тирамису 18.06.07 21:28
спасибо за ссылку.
А интересно, чем можно маскопоне заменитъ??? Уж больно он жирный, как мне кажется. Кто-нибудь эксперементировал???
#15 
kat-z постоялец19.06.07 18:44
kat-z
NEW 19.06.07 18:44 
в ответ *LiLu** 19.06.07 18:13
Я вообще первый раз еще в Беларуси про это услышала, маскарпоне там, разумеется, нет, поэтому заменила отвешенной сметаной, т.е. ночь сметана висела в марлечке. Но, во-первых, это мороки нааамного больше, во-вторых, всё-таки вкус не такой как с маскарпоне.
Так что лучше не заменять.
#16 
  peggi_RU местный житель19.06.07 19:04
NEW 19.06.07 19:04 
в ответ *LiLu** 19.06.07 18:13
ну началось, чем то заменить, чем се.... зачем тогда делать? так как оригинального вкуса не получится. Лучшее уж вообще не делать, да даже если и сделать и сесть, то с одного маскарпоне даже килограмм не набереш.
#17 
new mama старожил19.06.07 19:41
new mama
NEW 19.06.07 19:41 
в ответ peggi_RU 19.06.07 19:04
Девчата, где-нибудь можно купить маленькую бутылочку амаретто? Я везде только большие бутылки вижу. Не хочется из-за 40 мл такую покупать.
#18 
*LiLu** знакомое лицо19.06.07 19:59
*LiLu**
NEW 19.06.07 19:59 
в ответ new mama 19.06.07 19:41
Ладно спасибо, уговорили, не буду заменять
Амаретто я купила в маленькой бутылочке в едеке. 2 ┬ стоило
#19 
Викa Дракон домашний19.06.07 21:11
Викa
NEW 19.06.07 21:11 
в ответ new mama 19.06.07 19:41
в Famila есть, у нас они на кассе стоят, и на полках с примбамбасами для выпечки.
#20 
1 2 все