Login
Самодельный творог
NEW 28.08.07 13:58
in Antwort ritamargo 28.08.07 13:51
NEW 28.08.07 14:28
in Antwort Asla 28.08.07 13:58, Zuletzt geändert 06.09.07 18:25 (ritamargo)
урааа нашла!
http://forum.33b.ru/topic1784296_940.html
http://forum.33b.ru/topic1784296_940.html
Если счастье еще не пришло - значит оно БОЛЬШОЕ и идет маленькими шагами
NEW 28.08.07 14:30
in Antwort Asla 28.08.07 13:58
а ещ╦ вот
http://www.good-cook.ru/proth/proth_006.shtml
http://www.good-cook.ru/proth/proth_006.shtml
Если счастье еще не пришло - значит оно БОЛЬШОЕ и идет маленькими шагами
NEW 28.08.07 14:36
in Antwort ritamargo 28.08.07 14:28
огромное спасибо!
я раньше тоже из творога обезжиренного делала.просто творог молоком разводила и на медленном огне доводила до закипания, потом сцеживала. теперь попробую прямо в упаковке.спасибо.
я раньше тоже из творога обезжиренного делала.просто творог молоком разводила и на медленном огне доводила до закипания, потом сцеживала. теперь попробую прямо в упаковке.спасибо.
Люди так удивляются, когда с ними ведёшь себя так же, как и они с тобой.
NEW 28.08.07 22:35
in Antwort smartis 26.08.07 09:34
Я тоже из 10% сметаны делаю - получается очень вкусный
http://lines.kukuzya.ru/9_21_12988777960.44895100_1_2_14143.833333333_3300CC_edcfca20d7ced5cb20f1cec5decbc12e.png[/url]
NEW 29.08.07 08:28
in Antwort Maus-L 28.08.07 10:51
Я вообще не того... в смысле не знаю, как это сразу делать :-)
Sahne и молок смешать, а дальше? :-)
Sahne и молок смешать, а дальше? :-)
Добро пожаловать в группу "Родители NRW"!!!http://groups.germany.ru/473294
NEW 29.08.07 09:08
in Antwort smartis 29.08.07 08:28
А дальше поставить на огонь и довести до кипения, затем отцедить
NEW 29.08.07 09:21
in Antwort Maus-L 29.08.07 09:08
Оно при кипении сворачивается? Отцеживать - имеется ввиду через марлю или как?
Добро пожаловать в группу "Родители NRW"!!!http://groups.germany.ru/473294
NEW 29.08.07 09:41
in Antwort Ju@lia 26.08.07 11:35
Ну и че... не получилось ни фига
Все сделала, как вы написали. Может, все же нагревать надо было при закрытой крышке?
Как был Buttermilch жидким, так и остался.
Все сделала, как вы написали. Может, все же нагревать надо было при закрытой крышке?
Как был Buttermilch жидким, так и остался.
Добро пожаловать в группу "Родители NRW"!!!http://groups.germany.ru/473294
NEW 29.08.07 10:10
in Antwort smartis 29.08.07 09:41
А ещё лучше, я думаю, будет шманд с молоком смешать.всё-таки пожирнее будет, зауере сане ведь только 10% жирности имеют
NEW 30.08.07 18:02
in Antwort smartis 29.08.07 09:41
не знаю чем помочь...может быт плохо нагрели....
NEW 31.08.07 13:05
in Antwort Ju@lia 30.08.07 18:02
на последнего
девочки, вопрос в тему:
а где взять марлю?
девочки, вопрос в тему:
а где взять марлю?
моя группа: Ernährungsberatung, ThermomixWer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten ;)
NEW 31.08.07 14:37
in Antwort vinnovai 31.08.07 13:05, Zuletzt geändert 31.08.07 15:50 (ritamargo)
я в русском магазине купила...
Если счастье еще не пришло - значит оно БОЛЬШОЕ и идет маленькими шагами
NEW 31.08.07 15:20
in Antwort ritamargo 31.08.07 14:37
а где еще может быть?
у нас нету русского магазина!
у нас нету русского магазина!
моя группа: Ernährungsberatung, ThermomixWer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten ;)
31.08.07 15:51
in Antwort vinnovai 31.08.07 15:20
в русских каталогах ещ╦ бывает
Если счастье еще не пришло - значит оно БОЛЬШОЕ и идет маленькими шагами
NEW 31.08.07 16:45
in Antwort ritamargo 31.08.07 15:51
а какие есть русские каталоги?
кроме "родника" (кажется так называется) больше никакой не знаю!
а у них вроди не видела
кроме "родника" (кажется так называется) больше никакой не знаю!
а у них вроди не видела
моя группа: Ernährungsberatung, ThermomixWer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten ;)
NEW 31.08.07 17:02
in Antwort vinnovai 31.08.07 16:45
http://www.larez.de/SH/catalog.php?catID=2.1
Если счастье еще не пришло - значит оно БОЛЬШОЕ и идет маленькими шагами
NEW 03.09.07 10:31
in Antwort ritamargo 31.08.07 17:02
чего-то я у них марлю тоже не нашла
моя группа: Ernährungsberatung, ThermomixWer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten ;)
NEW 04.09.07 20:46
in Antwort smartis 26.08.07 09:34
Налить молоко в кастрюлю , добавить 200 г простокваши или закваски.
Затем взбить венчиком и добавить на кончике лимонную кислоту в порошке, взбить и ставить на огонь. На медленном огне постоянно помешивать (не кипятить!), пока молоко не начн╦т сворачиваться. Творог слить в большую марлю и подвесить. Через два часа он готов!
Выложить в большую посуду и на любителя посолить.
Затем взбить венчиком и добавить на кончике лимонную кислоту в порошке, взбить и ставить на огонь. На медленном огне постоянно помешивать (не кипятить!), пока молоко не начн╦т сворачиваться. Творог слить в большую марлю и подвесить. Через два часа он готов!
Выложить в большую посуду и на любителя посолить.