Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Шурпа. как много в этом зву... блюде.

538  1 2 все
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒07.10.07 19:21
kajf
NEW 07.10.07 19:21 
лека... дамы, сделайте это чудо и будет вам счастье ссылка на книгу с рецептами внизу (стр. 68)



рецепт: http://rapidshare.com/files/16456270/Kazan_mangal_i_drugie_udv.pdf
у многих наверное уже есть, пробуйте, шурпа того стоит.
vaya con dios
#1 
samus Samusja08.10.07 00:56
samus
NEW 08.10.07 00:56 
в ответ kajf 07.10.07 19:21
Красиво.
Только я не вижу чеснок сваренный целой головкой. Или сюда не идёт?
Я после твоих рецептов теперь стала класть чеснок в фаршированные перцы, голубцы, плов... хм... или то, что я пловом называю.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#2 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒08.10.07 12:09
kajf
NEW 08.10.07 12:09 
в ответ samus 08.10.07 00:56
в шурпу я не добавляю, за таким количеством овощей и трав его всеравно не услышишь, не говоря уже о трех-часовой варке.
vaya con dios
#3 
Martini Girl Ведьма без метлы08.10.07 17:13
Martini Girl
NEW 08.10.07 17:13 
в ответ kajf 07.10.07 19:21
Красота! А можно узнать что за соус там в мисочке на заднем плане? Собственного производства? Если да, не соблаговолите ли поделиться рецептом?
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
#4 
  чертополох местный житель08.10.07 17:24
NEW 08.10.07 17:24 
в ответ kajf 07.10.07 19:21
Такое блюдо еще не приходилось отведать.
#5 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒08.10.07 18:53
kajf
NEW 08.10.07 18:53 
в ответ Martini Girl 08.10.07 17:13
это самодельная аджика.
vaya con dios
#6 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒08.10.07 18:55
kajf
NEW 08.10.07 18:55 
в ответ чертополох 08.10.07 17:24
ну так, это как идея. остальное за вами, все до невозможности просто.
vaya con dios
#7 
Mamina0 старожил09.10.07 08:51
Mamina0
09.10.07 08:51 
в ответ kajf 07.10.07 19:21
Очень вкусно выглядет
Правда мне приходилось кушать настоящую шурпу у таджиков со свежей леп╦шкой из тандыра, ой как вкусно
Дома сколько раз пыталась повторить, не получилось, попробую ещ╦ раз.
Хочу купить эту книгу, только не найду в магазинах.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#8 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒09.10.07 14:09
kajf
NEW 09.10.07 14:09 
в ответ Mamina0 09.10.07 08:51
в германии нет, я брал на http://www.book.ru.
делайте по рецепту, обязательно получится.
vaya con dios
#9 
  shiitake Мечта грибоедова09.10.07 15:13
NEW 09.10.07 15:13 
в ответ kajf 09.10.07 14:09
я по твоему совету подарила знакомому эту книгу.. восторгов было! так что тебе спасибо за идею.
кстати, в Москве на нее очень приличная цена.. можно найти за 750 рублей.
а что касается шурпы, то я предпочитаю с зеленым перцем. на мой взгляд ароматнее получается.
#10 
Schanel5 местный житель09.10.07 17:49
Schanel5
NEW 09.10.07 17:49 
в ответ kajf 07.10.07 19:21
а как купить эту книгу здесь, все сайты российские, цена в рублях, как с этим разобраться?
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
#11 
krebel1964 старожил09.10.07 20:09
krebel1964
NEW 09.10.07 20:09 
в ответ kajf 07.10.07 19:21
Спасибо за ссылку на книгу!
#12 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒09.10.07 23:41
kajf
NEW 09.10.07 23:41 
в ответ Schanel5 09.10.07 17:49
легко, напр. по той ссылке сверху предлагают оплату и в евро на банковский счет в германии. все довольно просто., через 3 недели после заказа я получил книгу из москвы. тогда ее надо было ждать из за большого количества заказов, сейчас наверное быстрее придет.
vaya con dios
#13 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒09.10.07 23:43
kajf
NEW 09.10.07 23:43 
в ответ shiitake 09.10.07 15:13
красивая книга неправда? да и написана хорошо.
vaya con dios
#14 
Schanel5 местный житель10.10.07 08:35
Schanel5
NEW 10.10.07 08:35 
в ответ kajf 09.10.07 23:43
обьясните мне, пожалуйста, как пользоваться этой рапидшарой
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
#15 
BOHH42 местный житель10.10.07 11:58
BOHH42
NEW 10.10.07 11:58 
в ответ Schanel5 10.10.07 08:35, Последний раз изменено 10.10.07 12:00 (BOHH42)
заходите по ссылке жмёте Free далее вставляете код , жмёте довнлоад, смотрите скрин.
kajf книга просто класс, спасибо
#16 
  shiitake Мечта грибоедова10.10.07 12:04
NEW 10.10.07 12:04 
в ответ kajf 09.10.07 23:43
на самом деле изумительно красивая, так сочно и вкусно оформлена и написана с такой любовью
вот когда вспомнишь, что лучший подарок - книга!
#17 
Schanel5 местный житель10.10.07 17:46
Schanel5
NEW 10.10.07 17:46 
в ответ BOHH42 10.10.07 11:58
спасибо, все получилось, супер книжка
Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
#18 
LuceLunare коренной житель11.10.07 08:36
LuceLunare
NEW 11.10.07 08:36 
в ответ kajf 08.10.07 18:53
В ответ на:
это самодельная аджика.
а рецептиком не поделишься? :-)
posso, ma non voglio...
#19 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒11.10.07 15:45
kajf
NEW 11.10.07 15:45 
в ответ LuceLunare 11.10.07 08:36
все просто.
берем термомикс... закладываем туда:
красный болгарский перец (1 часть), 1/2 части острого стрючкого перца, 1 часть очищенных от кожицы помидор, зелень много и специи по вкусу, чубчик чеснока. все мелко рубим. готово. некоторые варят на водяной бане, так она дольше хранится. мы делаем в охотку и едим в сырую.
vaya con dios
#20 
1 2 все